Farce de Pain de Maïs à la Saucisse

Name: Farce de Pain de Maïs à la Saucisse
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 3 (mequite, hickory ou aulne) céleri, coupé en petits dés; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 2 Oignon jaune moyen, haché pain de maïs rassis, coupé en cubes de 1 pouce; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible canneberges séchées; 3 girofle ail, écrasé et coupé en petits dés; 10 un peu de courgettes hachées Sel casher; 10 un peu de courgettes hachées Huile dolive extra vierge; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, coupé en petits dés; 3 brins romarin, feuilles hachées; 10 feuilles de sauge, hachées finement; 454 piment habenero saucisse épicée, boyau enlevé, découpé en morceaux de la taille dune bouchée; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible noix hachées grossièrement

La farce au pain de maïs à la saucisse est un sans produits laitiers recette avec 10 portions. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 626 calories. Pour 1,79 $par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange d'huile d'olive, de feuilles de sauge, de sel casher et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Il est parfait pour Thanksgiving. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 10 minutes. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat du Sud. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un plutôt mauvais score spoonacular de 33%. Des recettes similaires incluent Farce de Pain de Maïs à la Saucisse, Farce de Pain de Maïs et Saucisse, et Farce de Saucisse de Pain de Maïs.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Enduire une grande sauteuse à feu moyen, d'huile d'olive et ajouter les oignons et le céleri. Saler et cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils commencent à devenir tendres et très aromatiques.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

Steaks De Contre-filet

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Mince-

Ajouter l'ail et cuire 1 à 2 minutes. Incorporer la saucisse et cuire jusqu'à ce que la saucisse soit dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes

Ail Goya®

Saupoudrer de sauge et de romarin et retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Dans un grand bol, ajouter les cubes de pain de maïs et incorporer le mélange de saucisses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes

Matériel que vous utiliserez

Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

Ajouter le bouillon de poulet et pétrir avec les mains jusqu'à ce que le pain soit très humide et humide. Goûtez pour vérifier l'assaisonnement et assaisonnez avec du sel, si nécessaire (c'est le cas). Incorporer les noix et les canneberges séchées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canneberges Séchées

(foie Et Cou Retirés)

Pour Une Consistance Lisse Et Tartinable

Bâtons De Cannelle Courts

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Transférer dans un plat de service allant au four.

Rôtir jusqu'à ce que la farce soit chaude tout le long et qu'elle soit croustillante sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

Retirer du four et servir.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

MMMMM...farce!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

Equipement

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Mince-

Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

Ingrédients

Portion:

3(mequite, hickory ou aulne)

céleri, coupé en petits dés 7101 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)2Oignon jaune moyen, haché

pain de maïs rassis, coupé en cubes de 1 pouce 4731 lb de Mafaldi frais si possible

canneberges séchées 3girofle

ail, écrasé et coupé en petits dés 10un peu de courgettes hachées

Sel casher 10un peu de courgettes hachées

Huile d'olive extra vierge 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon, coupé en petits dés 3brins

romarin, feuilles hachées 10

feuilles de sauge, hachées finement 454piment habenero

saucisse épicée, boyau enlevé, découpé en morceaux de la taille d'une bouchée 1771 lb de Mafaldi frais si possible

noix hachées grossièrement

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le pain de maïs. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux, respectueux de la nourriture, conviendront à de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue. Vous pouvez essayer Maximin Grunhaus Abtsberg Riesling Kabinett. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.

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