Fajitas de Boeuf

Name: Fajitas de Boeuf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de coriandre hachées grossièrement; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steak de flanc, paré de gras; 6 grand tortillas à la farine; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigrette citron-poivre; 4 girofle ail, pelé et écrasé; 1 poivron vert, en tige, épépiné et tranché finement; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 1 Oreos doublement farcis 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais; 6 crevettes et veinées Quartiers de citron vert, accompagnement; 1 Oreos doublement farcis origan mexicain écrasé séché; 1 poivron rouge, en tige, épépiné et tranché finement; 1 Oreos doublement farcis Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tequila; 6 crevettes et veinées Bière mexicaine froide ou shots de tequila; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon blanc, tranché finement; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce Worcestershire; 1 poivron jaune, en tige, épépiné et tranché finement

Fajitas de boeuf est un sans produits laitiers plat principal. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 433 calories. Pour 4,51 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des shots de tequila, du poivron, des tortillas à la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est plutôt bon. Essayer Fajitas de Boeuf, Fajitas de Boeuf, et Fajitas de Boeuf pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol, fouetter ensemble le jus de citron vert, la tequila, l'ail, la coriandre, 1 cuillère à soupe d'huile, la sauce Worcestershire, l'origan, les flocons de poivre, le cumin et la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Jus De Citron Vert

Coriandre

Origan

Tequila

Ail

Poivrer

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser dans un grand sac à fermeture éclair, ajouter le steak et sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Placer dans un plat allant au four et réfrigérer pendant au moins 12 et jusqu'à 24 heures, en retournant de temps en temps.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Retirez la viande du sac et séchez-la. Assaisonner des deux côtés avec 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Viande

Sel

Préchauffez le gril à haute température et préchauffez le four à 325 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Four

Enveloppez les tortillas dans du papier d'aluminium et placez-les au four pendant 15 minutes pour les réchauffer et les ramollir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Retirer du four et garder au chaud dans le papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Cuire le steak sur le gril à température préférée, de 3 à 4 minutes de chaque côté pour une cuisson moyennement rare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer du feu et laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffer le reste de l'huile à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les poivrons et les oignons et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement caramélisés, de 12 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Oignon

Ajouter l'ail, le reste de la cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre et cuire, en remuant, jusqu'à ce que l'ail soit parfumé et tendre, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Poivrer

Sel

Retirer du feu.

Trancher finement le steak contre le grain. Répartir entre les tortillas réchauffées et garnir des légumes. Presser avec du jus de citron vert et servir immédiatement avec de la bière froide ou des shots de tequila.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Légume

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Tequila

Grain

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Bière

Equipement

Fouetter

Bol

Plat De Cuisson

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Four

Feuille D'aluminium

Poêle

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

feuilles de coriandre hachées grossièrement 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steak de flanc, paré de gras 6grand

tortillas à la farine 11 cuillère à soupe d'origan séché

vinaigrette citron-poivre 4girofle

ail, pelé et écrasé 1

poivron vert, en tige, épépiné et tranché finement 1Oreos doublement farcis

coriandre moulue 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 1Oreos doublement farcis

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron vert frais 6crevettes et veinées

Quartiers de citron vert, accompagnement 1Oreos doublement farcis

origan mexicain écrasé séché 1

poivron rouge, en tige, épépiné et tranché finement 1Oreos doublement farcis

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 2Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 591 lb de Mafaldi frais si possible

tequila 6crevettes et veinées

Bière mexicaine froide ou shots de tequila 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon blanc, tranché finement 2Morceaux de caramel Heath Bar

Sauce Worcestershire 1

poivron jaune, en tige, épépiné et tranché finement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Les Caves Dragonette Sta. Le Pinot Noir Rita Hills avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.