Espadon Mariné aux Agrumes

Name: Espadon Mariné aux Agrumes
Prep time: 1 h 32 min
Cook time: 1 h 32 min
Total time: 1 h 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tas coriandre fraîche, hachée; 6 gousses dail émincées; 3 limes, jus de; 1 ( aubergines) citron vert, zeste de, râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 3 petit piments serrano, hachés; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante steaks despadon (environ 3/4 pouce dépaisseur)

L'espadon mariné aux agrumes pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 515 calories, 35g de protéines, et 39g de matières grasses chacun. Pour 6,15 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 32 minutes. Si vous avez des piments serrano, des steaks d'espadon, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cranberry - Slushee au Jus d'Orange en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 75%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Espadon à la Salade d'Agrumes, Espadon Au Pesto D'Agrumes, et Espadon Mariné Et Glacé.

Ingrédients

Portion:

1tas

coriandre fraîche, hachée 6

gousses d'ail émincées 3

limes, jus de 1( aubergines)

citron vert, zeste de, râpé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)3petit

piments serrano, hachés 41 litre de lait entier, à température ambiante

steaks d'espadon (environ 3/4 pouce d'épaisseur)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.