Espadon grillé avec Salsa au Concombre et au Melon Recette

Name: Espadon grillé avec Salsa au Concombre et au Melon Recette
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cantaloup, petits dés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre anglais pelé, petits dés (à partir de 1 concombre moyen); 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 (peut être ou écrémé) jus de citron fraîchement pressé; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron emballé; 4 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 livre de courgettes, origan frais, haché finement; 2 (peut être ou écrémé) persil italien frais, haché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge, haché finement; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets despadon (environ 2 livres); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette de Salsa d'Espadon grillé au Concombre et au Melon pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 20 minutes. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, entière 30 et pescatarienne sert 6 et coûte 2,84 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 324 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du persil, du zeste de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le zeste de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. 80 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Essayer Espadon Grillé Avec Salsa Melon-Menthe, Espadon Grillé avec Salsa au Concombre et au Citron Vert, et Saumon Grillé avec Salsa Avocat-Melon-Concombre pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cantaloup, petits dés 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concombre anglais pelé, petits dés (à partir de 1 concombre moyen)1(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 4(peut être ou écrémé)

jus de citron fraîchement pressé 11 livre de courgettes,

zeste de citron emballé 4(peut être ou écrémé)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 11 livre de courgettes,

origan frais, haché finement 2(peut être ou écrémé)

persil italien frais, haché finement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge, haché finement 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 680Noix de toute sorte (hachées)

filets d'espadon (environ 2 livres)6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 99 dollars.