Les enchiladas du petit-déjeuner sont une recette mexicaine pour 8 personnes. Pour 1,41 $ la portion , elles couvrent 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 20 g de protéines , 23 g de matières grasses et un total de 443 calories . C'est un plat principal abordable. 28 personnes ont déjà réalisé cette recette et la referaient volontiers. Un mélange de cheddar, d'oignons verts, de sauce enchilada et de quelques autres ingrédients suffisent à la rendre si savoureuse. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Avec un score de 54 % , ce plat est vraiment délicieux. Essayez les enchiladas vertes (enchiladas vertes) , les enchiladas au poulet authentique et les enchiladas aux crêpes poblano d'inspiration française pour des recettes similaires.
Instructions
1
Émietter le chorizo dans une grande poêle ; ajouter l'oignon et le poivron vert. Cuire à feu moyen pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que la saucisse soit bien cuite ; égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé
Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé
Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
2
Dans une autre poêle, chauffer le beurre à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Scrapple Frais
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
3
Ajoutez les œufs, faites cuire et remuez jusqu’à ce qu’ils soient presque pris.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Comme Les M&M's
4
Retirer du feu et incorporer le mélange de chorizo et 1/3 tasse de chaque fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé
4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé
5
Étalez 1/2 tasse de sauce enchilada dans un plat de cuisson graissé de 13 po x 9 po.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Enchilada
20 à 25 Feuilles D'épinards Entières
Matériel que vous utiliserez
Mélange De Cassonade Splenda®
6
Étalez 2 cuillères à soupe de sauce enchilada sur chaque tortilla ; placez 2 cuillères à soupe de mélange d’œufs au centre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Enchilada
Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées
20 à 25 Feuilles D'épinards Entières
Comme Les M&M's
7
Roulez et placez le côté couture vers le bas dans le plat préparé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
8
Versez le reste de sauce enchilada sur le dessus et saupoudrez du reste des fromages.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Enchilada
9
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.