Enchiladas Légères

Name: Enchiladas Légères
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO piments verts, égouttés; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO haricots pinto, égouttés et écrasés; 411 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates sans sel, non égouttées et hachées; 10 8 pouces tortillas de farine (8 po); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron vert, épépiné et haché; 85 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 3/4 tasse de fromage Monterey Jack réduit en gras râpé; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 1 poivron rouge doux, épépiné et haché; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO moitiés de poitrine de poulet pelées et désossées, coupées en bouchées; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sauce tomate sans sel ajouté

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez les Enchiladas légères. Ce plat principal a 323 calories, 13g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 personnes et coûte 97 cents par portion. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage monterey jack, de la coriandre, de l'oignon et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à La Menthe Poivrée en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Avec une cuillère score de 70%, ce plat est bon. Essayer Enchiladas Légères au Poulet, Enchiladas au Poulet Légères et Crémeuses, et Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas Vertes de Dinde au Chili) pour des recettes similaires.

Instructions

Enduire une poêle antiadhésive d'un aérosol de cuisson; placer sur feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Sauce à La Dinde, Réchauffée

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter le poulet; faire sauter 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Ajouter l'oignon et les 3 ingrédients suivants; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Retirer du feu.

Ajouter les haricots; remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut Haricots Verts, égouttés

Mélanger la tomate et les 3 ingrédients suivants dans un bol; remuer. Verser 1/3 tasse de mélange de tomates dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson. Réserver le reste du mélange de tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Sauce à La Dinde, Réchauffée

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Matériel que vous utiliserez

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Bonbons Peachie-O

Placez une serviette en papier humide au centre d'une feuille de papier d'aluminium. Empilez les tortillas sur une serviette en papier. Couvrir la pile avec une autre serviette en papier humide; sceller le papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

Matériel que vous utiliserez

Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Cuire au four à 250 pendant 10 minutes. Verser le mélange de poulet uniformément au centre des tortillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Rouler les tortillas; placer, côté couture vers le bas, dans le plat préparé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Verser le reste du mélange de tomates sur les tortillas. Couvrir et cuire au four à 350 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé. Découvrir et saupoudrer de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Cuire au four 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Equipement

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Bonbons Peachie-O

Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Oignon Haché (2 Oignons)

Ingrédients

Portion:

113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

piments verts, égouttés 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

haricots pinto, égouttés et écrasés 411paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates sans sel, non égouttées et hachées 108 pouces

tortillas de farine (8 po)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

coriandre fraîche hachée 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

poivron vert, épépiné et haché 85paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

3/4 tasse de fromage Monterey Jack réduit en gras râpé 1771 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 1

poivron rouge doux, épépiné et haché 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

moitiés de poitrine de poulet pelées et désossées, coupées en bouchées 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sauce tomate sans sel ajouté

Vin recommandé: Riesling, Rose Pétillante, Pinot Noir

Le riesling, le rosé pétillant et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien se marier avec les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Le Fess Parker Santa Barbara Riesling avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.

Fess Parker Santa Barbara Riesling

Des notes florales et de fleurs d'oranger se mêlent à des senteurs d'agrumes, de pêche, de chèvrefeuille et d'abricot léger au nez. En bouche, vous trouverez des saveurs de pêche, d'abricot et d'agrumes. Ces saveurs se combinent pour produire un Riesling sec, mais bien équilibré.