Dîner à la ferme
Le dîner à la ferme dure environ 50 minutes du début à la fin. Pour 63 cents par portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 7 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 220 calories . Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Rendez-vous au magasin et récupérez du sel, du lait, du maïs et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 34 % . Ce score n'est pas si énorme. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Dîner de poulet fermier , Dîner de poulet fermier et Bénédicte fermière .
Instructions
Dans une grande poêle, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; égoutter et réserver.
Dans un grand bol, mélanger les œufs et le lait.
Ajouter le maïs, la chapelure molle, l'oignon, la moutarde, le sel et le bœuf.
Transférer dans un plat graissé de 9 pouces. plat de cuisson carré. Mélanger la chapelure sèche avec le beurre; saupoudrer sur le mélange de viande.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Saupoudrer de persil si désiré.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Les antipasti peuvent être accompagnés de Vin Pétillant et de Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut, avec une note de 4,3 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 34 dollars par bouteille.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 est un hommage à la naissance de Franciacorta en 1961, l'année où Berlucchi a produit le premier vin mousseux de cette méthode classique. Ce mousseux amusant et vif offre des agrumes et une finale vive et nette.Mélange : 85 % Chardonnay, 15 % Pinot Nero*L'étiquette du Franciacorta '61 Extra Brut est en train de changer. Vous pouvez recevoir l’une ou l’autre de ces deux étiquettes présentées ci-dessus. Des étiquettes spécifiques ne peuvent pas être demandées.