Dîner de Poisson avec Légumes

Dîner de Poisson avec Légumes
Dîner de poisson avec des légumes nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes et coûte 86 cents par portion. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, sans fodmap et pescatarienne a 139 calories, 10g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez des pommes de terre au four, des carottes, des pois et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 53%. Ce score est bon. Essayer Dîner Krafty-Macaroni au fromage et Légumes, Dîner Côtelette de Porc avec Riz et Légumes, et Dîner à la Poêle au Poulet et Légumes Grecs Cuits au four pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer la pomme de terre dans une casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à tendreté; égoutter en réservant le liquide de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
Matériel que vous utiliserez
Noix De Pécan Glacées Hachées, FacultatifNoix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
2
Laissez la pomme de terre refroidir légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®
3
Pendant que la pomme de terre cuit, placez le poisson dans un plat allant au micro-ondes; ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau dans le plat. Couvrir d'une pellicule plastique résistante; évent. Cuire au micro-ondes à PUISSANCE ÉLEVÉE de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé avec une fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
Bonbons Poulpe BriteBonbons Poulpe Brite
3/4 Tasse De Basilic Frais Haché3/4 Tasse De Basilic Frais Haché
Matériel que vous utiliserez
12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés
1/2 Tasse De Beurre Non Salé (1 Bâton), à Température Ambiante, Plus Pour Badigeonner1/2 Tasse De Beurre Non Salé (1 Bâton), à Température Ambiante, Plus Pour Badigeonner
4
Laisser le poisson refroidir légèrement; écailler avec une fourchette, et retirer et jeter les os, si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons Poulpe BriteBonbons Poulpe Brite
5
Placer le poisson, la pomme de terre et 3 cuillères à soupe de liquide de cuisson réservé dans un robot culinaire. Mélanger jusqu'à consistance désirée, en ajoutant du liquide de cuisson supplémentaire, 1 cuillère à soupe à la fois, si nécessaire. Incorporer les purées de pois verts et de carottes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois Et CarottesPois Et Carottes
Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®
Bonbons Poulpe BriteBonbons Poulpe Brite
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, FacultatifTomates Anciennes, Hachées, Facultatif
6
Note nutritionnelle: Poisson et mercure Le poisson est une excellente source de protéines maigres, d'acides gras oméga-3 et de vitamine B Même si le poisson contient de nombreux nutriments, certains sont riches en mercure et doivent être évités. Selon la Food and Drug Administration, le poisson est une option sûre pour les enfants si vous suivez ces directives: Évitez le requin, l'espadon, le maquereau royal et le poisson-tuile. Choisissez les poissons les plus faibles en mercure comme le poisson-chat, la morue, la plie, l'aiglefin, la perche, la goberge, le saumon, les pétoncles, les crevettes, la sole, le tilapia, la truite, le thon léger en conserve et le corégone. Limitez les portions à deux à trois fois par semaine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Thon LégerThon Léger
EspadonEspadon
Bonbons Poulpe BriteBonbons Poulpe Brite
PliePlie
MaquereauMaquereau
1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée
HaddockHaddock
TilapiaTilapia
Mayonnaise, Et Plus, Au BesoinMayonnaise, Et Plus, Au Besoin
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
RequinRequin
SeulSeul
Demi-taille 41 Précuites Et CrevettesDemi-taille 41 Précuites Et Crevettes

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui vont avec chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Gris Loveblock. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.
Loveblock Pinot Noir
Loveblock Pinot Noir
Loveblock Pinot Gris est un doré pâle avec des notes de vert. Le millésime 2013 est un style sec avec des arômes floraux et une pointe d'ananas mûr. La bouche révèle de la poire pochée et de l'orange sanguine, et se termine par une touche d'agrumes, une bonne texture et une sensation en bouche riche.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé13
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