Dîner de Côtelettes de Porc au Cidre

Name: Dîner de Côtelettes de Porc au Cidre
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible cidre ou jus de pomme; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge carotte, coupée en morceaux de 1/2 pouce; 1 Oreos doublement farcis 1 sachet d'épinards frais prélavés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 ( aubergines) oignon, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 1 Oreos doublement farcis 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 4 côtelettes de longe de porc avec os (1 pouce dépaisseur et 8 onces chacune); 4 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre rouges, coupées en cubes; 1 Petite navet ou rutabaga, pelé et coupé en cubes; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Le dîner de côtelettes de porc au cidre pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,19 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 570 calories. Un mélange d'huile d'olive, de carotte, de thym et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Essayer Dîner de Côtelettes de Porc pour deux, Dîner de Côtelettes de Porc, et Dîner de Côtelettes de Porc pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le thym, le sel et le poivre; frotter sur les deux côtés des côtelettes de porc. Dans une grande poêle à feu moyen, faire dorer les côtelettes dans l'huile des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Côtelettes De Porc

Thym

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer et réserver.

Ajouter le cidre dans la casserole, en remuant pour desserrer les morceaux dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cidre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pommes de terre, l'oignon, la carotte, le navet et les côtelettes de porc. Porter à ébullition. réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le jus de viande soit clair et que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Légume

Pomme

Carotte

Navet

Oignon

Viande

Transférer les côtelettes de porc et les légumes dans un plat de service et garder au chaud. Pour la sauce, porter le jus de la casserole à ébullition; cuire, à découvert, jusqu'à ce qu'il soit réduit à 3/4 tasse. Dans un petit bol, mélanger la farine, la muscade et la crème jusqu'à consistance lisse. incorporer au liquide réduit. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. servir avec de la viande et des légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Légume

Muscade

Crème

Farine Tout Usage

Sauce

Viande

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

cidre ou jus de pomme 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

carotte, coupée en morceaux de 1/2 pouce 1Oreos doublement farcis

1 sachet d'épinards frais prélavés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine tout usage 0Morceaux de caramel Heath Bar

noix de muscade moulue 1771 lb de Mafaldi frais si possible

crème moitié-moitié 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1( aubergines)

oignon, coupé en morceaux de 1/2 pouce 1Oreos doublement farcis

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 4

côtelettes de longe de porc avec os (1 pouce d'épaisseur et 8 onces chacune)41 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre rouges, coupées en cubes 1Petite

navet ou rutabaga, pelé et coupé en cubes 1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Les vins rétrospectifs Chardonnay avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.