Dîner Ce soir: Soupe d'Épinards Tendue

Dîner Ce soir: Soupe d'Épinards Tendue
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors dînez ce soir: Essayez la Soupe aux épinards tendue. Cette recette sert 3. Une portion contient 297 calories, 16g de protéines, et 16g de matières grasses. Pour 3,84 per par portion, cette recette couvertures 40% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de carottes, de bouillon de poulet, de feuilles de persil et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par des repas sérieux. Il est parfait pour Automne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est spectaculaire. Essayer Dîner Ce soir: Soupe de Nouilles Soba aux Épinards et Truite Fumée, Dîner ce soir: Poulet aux Épinards, et Dîner ce soir: Épinards aux Pommes de Terre Dorées pour des recettes similaires.

Instructions

1
Versez l'huile dans une grande casserole et tournez le feu à moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Ajouter l'oignon et la carotte et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
OignonOignon
3
Ajouter l'ail et cuire encore une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
4
Verser le bouillon de poulet dans la casserole et porter à ébullition. Verser les épinards et le persil et cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
PersilPersil
épinardépinard
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
5
Pendant ce temps, remplissez un très grand bol de glace. Placez un bol plus petit sur le dessus qui est encore assez grand pour contenir le liquide de la soupe. Une fois la soupe terminée, passez la soupe à travers une passoire métallique dans le plus petit bol posé sur la glace. Refroidissez complètement la soupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SoupeSoupe
GlaceGlace
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
BolBol
6
Lorsque vous êtes prêt à servir, remettez la soupe filtrée dans une casserole et laissez mijoter. Verser dans des bols, saupoudrer un peu d'estragon sur le dessus et verser de la crème sure. Assaisonner de sel et de poivre au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
SureSure
EstragonEstragon
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
LoucheLouche
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions3
Score de santé100
Magazine