Dîner ce soir : Palourdes à la Taïwanaise

Name: Dîner ce soir : Palourdes à la Taïwanaise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 680 Noix de toute sorte (hachées) palourdes, bien rincées et frottées; 2 gousses dail, hachées; 1 pouce gingembre, pelé et tranché finement; 1 1 livre de courgettes, sauce aux huîtres; 1 1 livre de courgettes, vin de riz; 2 oignon échalote, hachée en longueurs de 2 pouces; 0 (peut être ou écrémé) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 1 1 livre de courgettes, 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte

Dîner ce soir: Les Palourdes à la Taïwanaise sont un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette fait 1 portions avec 395 calories, 17g de protéines, et 30g de matières grasses chacun. Pour 1,75 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez des oignons verts, des palourdes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la sauce soja, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Panna Cotta Sauce Fraise -Vin Santo en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayer Dîner Ce soir: Palourdes avec Saucisse Fumée à la Patate Douce et Cresson, Dîner ce soir : BLT, Style Animal, et Dîner ce soir : Migas, Style Tex-Mex pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la sauce soja, la sauce aux huîtres, le sucre, le vin de riz et l'huile de sésame et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Huîtres

Huile De Sésame

Vin De Riz

Sauce Soja

Sucre

Placez une œuvre ou une grande sauteuse à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Versez l'huile de cuisson et, lorsqu'elle est chaude, ajoutez l'ail et le gingembre. Faire sauter pendant quelques secondes jusqu'à ce qu'il soit aromatique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Ail

Gingembre

Ajouter les piments et cuire environ 10 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Ajouter les palourdes, bien mélanger, puis couvrir. Cuire jusqu'à ce que certaines des palourdes commencent à s'ouvrir, environ 2 à 4 minutes. Versez ensuite le mélange de sauce soja. Récupérer et cuire jusqu'à ce que toutes les palourdes se soient ouvertes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Palourde

Saupoudrer les oignons verts, éteindre le feu et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)680Noix de toute sorte (hachées)

palourdes, bien rincées et frottées 2

gousses d'ail, hachées 1pouce

gingembre, pelé et tranché finement 11 livre de courgettes,

sauce aux huîtres 11 livre de courgettes,

vin de riz 2oignon

échalote, hachée en longueurs de 2 pouces 0(peut être ou écrémé)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 11 livre de courgettes,

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 11 livre de courgettes,

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les palourdes. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Les vins rétrospectifs Chardonnay avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.