Délices aux Pacanes

Name: Délices aux Pacanes
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre, en cubes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop de maïs léger; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat au lait; 454 Noix de toute sorte (hachées) pacanes entières; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 170 Noix de toute sorte (hachées) tasse de pépites de chocolat semi-sucrées; 2 (hiver) pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes); 397 Noix de toute sorte (hachées) le lait concentré sucré peut-il; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Délices de noix de Pécan est un sans gluten hor d'oeuvre. Cette recette sert 48 personnes et coûte 52 cents par portion. Une portion contient 225 calories, 2g de protéines, et 14g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'extrait de vanillane, des pépites de chocolat mi-sucrées, des pacanes et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 13%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Délices aux Pacanes, Délices au Fromage, et Délices de Buckeye pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, mélanger les quatre premiers ingrédients. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous. Ajouter graduellement le lait; bien mélanger. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 248° (stade de boule ferme).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornet De Sucre Glace

Réglisse Jaune Et Verte

Huile Végétale, Pour Badigeonner Et Frire

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre à Bonbons

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu; incorporer la vanille jusqu'à homogénéité. Incorporer les pacanes. Déposer par cuillerées à soupe sur des plaques à pâtisserie graissées ou tapissées de papier sulfurisé. Réfrigérer jusqu'à fermeté. Détacher du papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif