Dinde Syle Brésilienne au Jambon

Name: Dinde Syle Brésilienne au Jambon
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 3 gousses dail émincées; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante poivron vert, épépiné et haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 4 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". jambon fumé, tranché finement; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates épépinées et hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre blanc; 5 kilogramme 4 à 5 petites ou 2 à 3 grosses branches de romarin frais, feuilles finement hachées

La Dinde Syle Brésilienne au Jambon est une homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Pour 2,73 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 567 calories, 83g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Un mélange de vinaigre, de jambon, de dinde et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le vinaigre blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte Aux Pacanes Au Vinaigre en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Essayer Cocotte de Dinde Brésilienne, Dinde de Noël Brésilienne, et Pizzas - Syle Manicotti pour des recettes similaires.

Instructions

Retirer les abats de la dinde et les jeter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière

Placer un sac à rôtir au four de la taille d'une dinde dans un deuxième sac à rôtir; ajouter la dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer dans une rôtissoire.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Mélanger le sel, le poivre et l'ail; frotter sur la dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Poivrer

Dinde Entière

Sel

Assaisonnement Sec Frotter

Dans un grand bol, mélanger le vinaigre, l'huile, les tomates, les poivrons et le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Persil

Poivrer

Vinaigre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser sur la dinde et dans la cavité. Extraire autant d'air que possible du sac; sceller et tourner pour enrober. Réfrigérer pendant 12-24 heures, en tournant plusieurs fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière

Égoutter et jeter la marinade. Brochez les ouvertures de dinde; attachez les pilons ensemble. Préparer le gril pour la chaleur indirecte, à l'aide d'un moule à égoutter. À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Pilons De Poulet

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Dinde Entière

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Brochette

Flocons De Légumes

Pince

Poêle

Placer la dinde sur la casserole et la grille, à couvert, à feu moyen indirect pendant 2 à 2-1 / 2 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 180 °, en tapotant la dinde avec du papier d'aluminium après environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière

Viande