Dinde Rôtie Au Citron et aux Herbes

Dinde Rôtie Au Citron et aux Herbes
La dinde rôtie aux herbes au citron pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 1,93 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 16 portions avec 689 calories, 96g de protéines, et 31g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. Rendez-vous au magasin et ramassez de la dinde, du jus de citron, du citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est solide. Essayer Poitrine de Dinde Rôtie aux Herbes au Citron, Dinde aux Herbes au Citron et Sauce Citron-Ail, et Filet De Dinde Rôti Aux Herbes avec Vinaigrette À La Mangue, Au Citron Vert Et Au Gingembre Et Patates Douces Rôties pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un petit bol, mélanger le beurre, le jus de citron, le zeste de citron et le thym émincé. Séchez la dinde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
Zeste De CitronZeste De Citron
BeurreBeurre
Dinde EntièreDinde Entière
ThymThym
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Saupoudrer de sel et de poivre sur la peau de dinde et à l'intérieur de la cavité; badigeonner du mélange de beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
BeurreBeurre
Dinde EntièreDinde Entière
3
Placer les brins de citron, d'oignon, d'ail et de thym à l'intérieur de la cavité. Brochez les ouvertures de dinde; attachez les pilons ensemble.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Thym FraisThym Frais
Pilons De PouletPilons De Poulet
AilAil
Dinde EntièreDinde Entière
CitronCitron
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
4
Placer la farine dans un sac à four et agiter pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SecouerSecouer
Matériel que vous utiliserez
FourFour
5
Placer le sac dans une rôtissoire; ajouter la dinde, poitrine vers le haut.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dinde EntièreDinde Entière
Matériel que vous utiliserez
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
6
Coupez six 1/2 po. fentes en haut du sac; fermer le sac avec une cravate fournie.
7
Cuire au four à 350° pendant 2-1/4 à 2-3/4 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 180°.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
FourFour
8
Déposer la dinde dans un plat de service et la garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dinde EntièreDinde Entière
9
Laisser reposer 15 minutes avant de sculpter. Si désiré, épaissir les gouttes de casserole pour la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SauceSauce
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 45 m.
Portions16
Score de santé34
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