Dinde aux Agrumes et aux Herbes

Name: Dinde aux Agrumes et aux Herbes
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre ou margarine ramolli; 3 (hiver) romarin frais haché; 3 (hiver) sauge fraîche hachée; 2 citrons, émincés; 1 grand oignon, coupé en quartiers; 2 oranges, émincées; 1 1 livre de courgettes, poivre fraîchement moulu; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Riesling; 18 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Salsa aux Canneberges; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 3 kilogramme poitrine de dinde désossée

La dinde aux agrumes et aux herbes pourrait être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 18 personnes. Une portion contient 252 calories, 42g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 3,14 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des oranges, des citrons et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 35 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est plutôt bon. Essayer Burgers De Dinde Aux Herbes Et Aux Agrumes, Dinde aux Herbes et aux Agrumes, et Dinde Rôtie aux Agrumes et aux Herbes pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer uniformément la poitrine de dinde de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poitrine De Dinde

Mélanger le beurre, le romarin et la sauge. Détachez la peau de la dinde sans la détacher; étalez le mélange de beurre sous la peau. Disposer un quart de tranches d'orange et de citron sur le mélange de beurre. Tirez doucement la peau sur les fruits. Enduire de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Romarin

Beurre

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Propager

Dinde Entière

Fruits

Citron

1/2 Branche De Romarin

Placer la dinde dans un plat de cuisson recouvert de papier d'aluminium recouvert d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Dinde Entière

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plat De Cuisson

Placer l'oignon et le reste des tranches d'orange et de citron dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Citron

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Arroser de vin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Cuire au four à 325 pendant 2 heures et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse enregistre 170, en badigeonnant toutes les 30 minutes. Couvrir sans serrer de papier d'aluminium recouvert d'un spray de cuisson pour éviter un brunissement excessif après 1 heure et 30 minutes, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Viande