Dinde Au Curry Thaï

Name: Dinde Au Curry Thaï
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible lanières de poivron rouge émincées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible courge musquée pelée en cubes (ou restes de patate douce); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible brins de coriandre; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium ou eau; 1 cp. parmesan râpé sauce de poisson, et plus encore pour servir; 1 Oreos doublement farcis pâte de curry vert; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible riz au jasmin non cuit; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel casher, divisé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait de coco léger; 4 un peu de courgettes hachées Quartiers de citron vert, pour servir; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible pois verts surgelés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrine de dinde cuite hachée; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

La dinde au curry thaï pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 6,29 per par portion, cette recette couvertures 44% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 93g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 856 calories. Cette recette sert 4 personnes. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap régime. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de bouillon de poulet sans sodium, de cassonade, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les quartiers de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Citron Vert Congelée en dessert. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine asiatique. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 44 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 78%. Essayer Pain de Viande de Dinde au Curry Vert Thaï et Courgettes dans une Sauce au Curry Vert au Lait de Coco, Curry de Dinde à la Citrouille aux Arachides Thaïlandaises, et Ragoût de Curry Thaï à la Dinde et aux Courgettes pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le riz, 3 tasses d'eau et 1/4 cuillère à café de sel dans une casserole moyenne. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter, à couvert, 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Pois Goya®

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Retirer du feu et laisser reposer, à couvert, 10 minutes. Farcir le riz à la fourchette avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Goya®

Pendant la cuisson du riz, mélanger le lait de coco, le bouillon, 1/4 cuillère à café de sel, la pâte de curry, la sauce de poisson et la cassonade; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes. Incorporer la courge, la dinde et les pois; laisser mijoter 2 à 3 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la dinde et la courge soient bien chauffées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chili Scotch Bonnet, Haché

Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché

Pâte De Curry

Sauce De Poisson

Couteau à éplucher

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

Pois Goya®

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Transférer dans un plat de service; garnir de lanières de coriandre et de poivron rouge, et servir sur du riz, avec de la sauce de poisson supplémentaire et des quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Sauce De Poisson

8 Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale

Pois Goya®

Equipement

Orge Perlé Blanc

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

lanières de poivron rouge émincées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché 3551 lb de Mafaldi frais si possible

courge musquée pelée en cubes (ou restes de patate douce)591 lb de Mafaldi frais si possible

brins de coriandre 591 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet sans gras et sans sodium ou eau 1cp. parmesan râpé

sauce de poisson, et plus encore pour servir 1Oreos doublement farcis

pâte de curry vert 4731 lb de Mafaldi frais si possible

riz au jasmin non cuit 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

sel casher, divisé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

lait de coco léger 4un peu de courgettes hachées

Quartiers de citron vert, pour servir 1771 lb de Mafaldi frais si possible

pois verts surgelés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

poitrine de dinde cuite hachée 7101 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse d'orge perlé blanc

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Gabrielskloof Chenin Blanc avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.

Gabrielskloof Chenin Blanc

Le Chenin Blanc 2019 a été fermenté naturellement en barriques anciennes à 85% avec une intervention minimale, le reste subissant une fermentation dans des cuves en acier. Au nez, des pommes vertes, du zeste de citron vert, du miel et de la pierre humide. Une bouche élégante avec de l'équilibre, de la fraîcheur et une texture délicieuse.