Côtes Levées Braisées À La Bière Au Café Et Au Couscous

Name: Côtes Levées Braisées À La Bière Au Café Et Au Couscous
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramme poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement; 2 carottes, tranchées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 Stoli Vanille (facultatif pour lui donner du punch); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible à propos de la bière porter aromatisée au café (ou remplacez la bière porter par 1/2 tasse de café fort); 0 Morceaux de caramel Heath Bar oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement; 6 girofle ail haché; 8 crevettes et veinées Couscous israélien pour 6-8 (suivre les instructions sur lemballage); 8 crevettes et veinées 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 panais, pelés et tranchés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 8 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible à propos du bouillon de poulet ou de légumes

Les côtes Levées braisées à la bière au café et au Couscous ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 1456 calories, 32g de protéines, et 75g de matières grasses. Pour 5,22 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du cumin, des carottes, des raisins secs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 66%, ce plat est assez bon. Essayer Côtes Levées Braisées à la Bière, Côtes Levées Braisées à la bière avec une Gremolata orange, et Côtes Levées de Bœuf Braisées à la Root Beer pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2kilogramme

poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement 2

carottes, tranchées 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 1

Stoli Vanille (facultatif pour lui donner du punch)9461 lb de Mafaldi frais si possible

à propos de la bière porter aromatisée au café (ou remplacez la bière porter par 1/2 tasse de café fort)0Morceaux de caramel Heath Bar

oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement 6girofle

ail haché 8crevettes et veinées

Couscous israélien pour 6-8 (suivre les instructions sur l'emballage)8crevettes et veinées

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 2

panais, pelés et tranchés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)8crevettes et veinées

sel et poivre au goût 11 cuillère à soupe d'origan séché

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 2371 lb de Mafaldi frais si possible

à propos du bouillon de poulet ou de légumes

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour les côtes levées de bœuf. Le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les coupes de bœuf plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les coupes plus grasses peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot enragé. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.