Côtelettes de Porc Étouffées

Name: Côtelettes de Porc Étouffées
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile de canola, divisée; 411 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". courgettes, coupées en cubes de 1"; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 1 œuf dur, haché finement; 1 tête laitue iceberg; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons tranchés; 1 ( aubergines) oignon haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de persil fraîchement hachées; 5 côtelettes de porc coupées en bout, environ 1 1/4 à 1 1/2 livres; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce moutarde épicée

Les côtelettes de porc étouffées sont un sans produits laitiers recette avec 4 portions. Une portion contient 519 calories, 44g de protéines, et 30g de matières grasses. Pour 3,49 $par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 6 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cela fonctionne bien comme plat principal. Un mélange de bacon, de farine, de laitue iceberg et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse au Chocolat Marocaine en dessert. Avec une cuillère score de 84%, ce plat est super. Essayer Côtelettes de Porc Étouffées, Côtelettes de Porc Étouffées, et Côtelettes de Porc Étouffées pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer une poêle allant au four à feu vif. Assaisonner les côtelettes de porc avec du sel et du poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Côtelettes De Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de canola dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les côtelettes de porc et saisir des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Retirer de la poêle et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans la même poêle à feu moyen, ajouter le reste de la cuillère à soupe d'huile de canola, les oignons et les champignons et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Champignon

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la farine et le cumin et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Incorporer le bouillon de poulet et la moutarde et porter à ébullition. Réduire le feu à frémir, ajouter le persil et remettre tous les morceaux de porc sauf 1 dans la poêle. Réservez la côtelette de porc 1 pour les Wraps de chou de porc de la recette Round 2. Assaisonner de sel et de poivre et verser la sauce sur les côtelettes de porc. Laisser mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes de porc soient bien cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Bouillon De Poulet

Côtelettes De Porc

Chou

Moutarde

Persil

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Farine Tout Usage

Sauce

Envelopper

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer dans des assiettes de service et servir avec la salade de quartiers Iceberg.

Retirez le cœur de la laitue et coupez-la en 4 quartiers. Disposer sur des assiettes de service et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue

Dans une petite poêle, faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la poêle, dans une assiette recouverte d'un sac en papier ou de serviettes en papier. Une fois refroidi, coupez-le en petits morceaux et ajoutez-le dans un petit bol. Dans la poêle à feu doux, ajouter la cassonade, le vinaigre et le sel et le poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Cassonade

Vinaigre

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Bol

Fouetter ensemble jusqu'à ce que le tout soit combiné et que le sucre soit complètement dissous. Incorporer l'œuf et le bacon et assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser sur le dessus des quartiers d'iceberg et servir immédiatement.

Equipement

Ingrédients

Portion:

42 cuillères à soupe de beurre fondu

1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé 2Morceaux de caramel Heath Bar

épaule 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile de canola, divisée 4111 courge jaune, coupée en cubes de 1".

courgettes, coupées en cubes de 1"591 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 1

œuf dur, haché finement 1tête

laitue iceberg 2371 lb de Mafaldi frais si possible

champignons tranchés 1( aubergines)

oignon haché 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

feuilles de persil fraîchement hachées 5

côtelettes de porc coupées en bout, environ 1 1/4 à 1 1/2 livres 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

moutarde épicée

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le chardonnay Talbott Vineyards Kali Hart avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.

Chardonnay Kali Hart de Talbott Vineyards

Pure expression fruitée de notre vignoble, le Chardonnay Talbott, Kali Hart est luxuriant et vivant. Une influence minimale des vignerons permet au chardonnay Kali Hart de mettre en valeur la force des vignobles du domaine de Talbott. Le nez riche et invitant montre des notes tropicales brillantes qui se poursuivent en bouche, où des saveurs rafraîchissantes d'ananas et de miellat sont complétées par une acidité rafraîchissante. Un milieu de bouche généreux mène à une longue finale d'agrumes et de fruits tropicaux avec des notes de chêne français et de minéralité.