Côtelettes de porc maison

Name: Côtelettes de porc maison
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 120 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Morceaux de légumes en bouchées; 2 (hiver) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 2 (hiver) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. fécule; 1 gousse dail émincée; 454 Noix de toute sorte (hachées) côtelettes de longe de porc désossées chacune); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. flocons de poivrons rouges écrasés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) eau froide

Les côtelettes de porc Down-Home sont un plat principal sans gluten et sans produits laitiers . Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,42 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 26 g de protéines , 8 g de matières grasses et un total de 214 calories . Cette recette est appréciée par 95 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du bouillon de bœuf, de la cassonade, de l'eau et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 63 % , ce qui est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Côtelettes de porc Down-Home , Côtelettes de porc Down-Home et Côtelettes de porc Down-Home .

Instructions

Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire dorer les côtelettes de porc des deux côtés dans l'huile; retirer et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Mélange De Légumes Pour Sautés Au Poivre Surgelé, Décongelé

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Saucisse De Porc Italienne En Vrac

Ajouter l'ail dans la poêle; faire revenir pendant 1 minute. Incorporer le bouillon, la cassonade, la sauce soja et les flocons de piment. Remettre les côtelettes dans la poêle; couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique 160°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Riz Chex, écrasé

10 à 12 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau (environ

2 Tortillas De Maïs Bleu, Hachées Grossièrement

16 Huîtres Crues Sur Demi-coquille

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Gingembre Mariné, 1 Petit Pot En Verre

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1 Livre De Saucisse De Porc Italienne En Vrac

Retirer les côtelettes et réserver au chaud.

Mélanger la fécule de maïs et l'eau jusqu'à consistance lisse; incorporer au mélange de bouillon. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 minute ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Huile De Sésame Grillé 1 Cuillère à Café De Sauce Piquante

Servir avec des côtelettes.

Equipement

1 Livre De Saucisse De Porc Italienne En Vrac

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Ingrédients

Portion:

1206 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Morceaux de légumes en bouchées 2(hiver)

Noix de muscade supplémentaire, facultatif 2(hiver)

Noix de muscade supplémentaire, facultatif 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

fécule 1

gousse d'ail émincée 454Noix de toute sorte (hachées)

côtelettes de longe de porc désossées chacune)01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

flocons de poivrons rouges écrasés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(hiver)

eau froide

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Le pinot noir, le chardonnay et le riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le Chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Un vin que vous pourriez essayer est le Lexème Pinot Noir. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 45 dollars.