Côtelettes de Porc Italiano

Côtelettes de Porc Italiano
Côtelettes de porc Italiano pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Pour 1,97 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 397 calories, 29g de protéines, et 24g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Si vous avez des côtelettes de porc, du sel, des baies de genièvre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est solide. Essayer Côtelettes de Porc Italiano, Côtelettes de Porc Italiano, et Riz Franco Italiano Au Porc pour des recettes similaires.

Instructions

1
Tôt dans la journée, placez les côtelettes de porc dans un plat en verre peu profond suffisamment grand pour les contenir en une seule couche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
2
Versez le cidre et l'huile d'olive dessus et saupoudrez uniformément de genièvre. Émincer 1 gousse d'ail et saupoudrer sur la viande.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
AilAil
CidreCidre
GirofleGirofle
Viande HachéeViande Hachée
ViandeViande
3
Couper le reste de la gousse d'ail en 6 lamelles et insérer une tranche dans la viande près de l'os de chaque côtelette de porc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
OSOS
ViandeViande
4
Saupoudrer de romarin et de fenouil; saler et poivrer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
RomarinRomarin
FenouilFenouil
5
Laisser mariner à couvert au réfrigérateur plusieurs heures, en retournant les côtelettes de temps en temps.
6
Préparez la cheminée ou le gril pour la cuisson. Porter les côtelettes de porc à température ambiante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
7
Faire griller les côtelettes à environ 4 pouces au-dessus des charbons ardents, en les badigeonnant de temps en temps de la marinade et en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, pendant 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
8
Servir immédiatement.
9
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Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Côtelettes de porc au menu? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Un vin que vous pourriez essayer est Chateau Ste. Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.
Château Ste Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells
Château Ste Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells
"Notre Chardonnay d'Indian Wells offre un caractère de fruits tropicaux attrayant, typique des sites chauds comme la pente de Wahluke. J'aime les saveurs mûres d'ananas et de caramel au beurre de ce Chardonnay et sa texture riche et crémeuse. Essayez-le avec des pétoncles, des scampis ou des pâtes aux sauces riches." - Bob Bertheau
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi4 hrs
Portions6
Score de santé14
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