Côtelettes De Porc En Croûte de Parmesan

Name: Côtelettes De Porc En Croûte de Parmesan
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure à litalienne séchée; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 4 crevettes et veinées Quartiers de citron, pour servir; 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 8 à 3/4 de pouce dépaisseur) côtelettes de longe de porc coupées au centre (chacune denviron 10 à 12 onces); 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu

Les côtelettes de porc en croûte de parmesan pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion contient 815 calories, 71g de protéines, et 48g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 5,27 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de côtelettes de longe de porc coupées au centre, de parmesan, de quartiers de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 27 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 72%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Côtelettes De Porc En Croûte De Parmesan, Côtelettes De Porc En Croûte de Parmesan, et Côtelettes De Porc En Croûte De Parmesan.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Fouetter les œufs dans une assiette à tarte pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Placez la chapelure dans une autre assiette à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Placez le fromage dans une troisième assiette à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Saupoudrer généreusement les côtelettes de porc de sel et de poivre. Enduisez complètement les côtelettes avec le fromage, en tapotant pour adhérer. Trempez les côtelettes dans les œufs, puis enduisez-les complètement de chapelure, en tapotant pour adhérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Chapelure

Côtelettes De Porc

Fromage

Oeuf

Plonger

Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une très grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les côtelettes de porc, par lots si nécessaire, et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et que le centre atteigne 150 degrés, environ 6 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Transférer les côtelettes dans des assiettes et servir avec des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Equipement

Fouetter

Poêle

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure à l'italienne séchée 2grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)4crevettes et veinées

Quartiers de citron, pour servir 63 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1771 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé 8

à 3/4 de pouce d'épaisseur) côtelettes de longe de porc coupées au centre (chacune d'environ 10 à 12 onces)4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont d'excellents choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pouvez essayer Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 27 dollars par bouteille.