Côtelettes d'Agneau Grillées au Pesto de Roquette au Citron

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez des côtelettes d'agneau grillées au Pesto de Roquette au citron. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 91 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,3 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de roquette, du citron, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 13 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Essayer Côtelettes d'Agneau au Farro, Roquette et Vinaigrette Citron-Thym, Côtelettes d'agneau grillées avec risotto au citron Meyer et roquette...et un CADEAU, gracieuseté de McCormick, et Côtelettes D'Agneau Assaisonnées Grillées pour des recettes similaires.
Instructions
Saupoudrer l'agneau uniformément avec 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Disposer l'agneau en une seule couche sur une poêle à griller recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré.
Pendant que l'agneau rôtit, râpez 1 cuillère à café de zeste de citron; pressez le jus de citron pour mesurer 2 cuillères à café.
Placer les pignons de pin et l'ail dans un mélangeur ou un robot culinaire; traiter jusqu'à ce qu'ils soient hachés.
Ajouter la croûte de citron, le jus de citron, la roquette, l'huile, 2 cuillères à soupe d'eau, 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre; traiter jusqu'à consistance lisse.