Curry De Pois Chiches À L'Aneth Frais (Rasa Walla Kabuli Chana)

Name: Curry De Pois Chiches À L'Aneth Frais (Rasa Walla Kabuli Chana)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piment chipotle, haché grossièrement; 1 Oreos doublement farcis cayenne (ou moins); 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de pois chiches cuits ou 1 pois chiches égouttés; 1 Oreos doublement farcis graines de coriandre finement moulues; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles daneth fraîches finement hachées et tiges tendres; 1 Oreos doublement farcis ail finement râpé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma moulu; 1 Oreos doublement farcis sel (ou moins); 1 ( aubergines) tomate, hachée finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 ( aubergines) oignon jaune, haché finement

La recette de Curry de Pois Chiches à l'Aneth Frais (Rasa Walla Kabuli Chana) pourrait satisfaire votre envie indienne en environ 40 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,95 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 273 calories. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de la tomate, des graines de coriandre, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est solide. Essayer Curry de Pois chiches (Chana Masala), Entrecôte au Beurre de Fromage Bleu et Rondelles d'Oignon Walla Wallan, et Flétan Poêlé Avec Oignons de Printemps Walla Walla, Fèves et Sh pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piment chipotle, haché grossièrement 1Oreos doublement farcis

cayenne (ou moins)4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tasses de pois chiches cuits ou 1 pois chiches égouttés 1Oreos doublement farcis

graines de coriandre finement moulues 7101 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles d'aneth fraîches finement hachées et tiges tendres 1Oreos doublement farcis

ail finement râpé 1Morceaux de caramel Heath Bar

curcuma moulu 1Oreos doublement farcis

sel (ou moins)1( aubergines)

tomate, hachée finement 591 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1( aubergines)

oignon jaune, haché finement

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Veltliner Gruner Premium Aichenberg avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.