Curry de Lentilles

Name: Curry de Lentilles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible riz brun non cuit; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de cajou hachées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Oignon blanc, coupé en dés; 2 girofle ail, haché finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lentilles, rincées et trempées toute la nuit dans 1 tasse deau; 1 oignon haché; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature non gras; 6 crevettes et veinées Sel au goût; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge tomate, hachée

La recette de Curry de lentilles pourrait satisfaire votre envie indienne dans environ 45 minutes. Cette recette sert 6 et coûte 82 cents par portion. Ce plat principal a 436 calories, 17g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. 100 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de riz brun, de sel, de lentilles et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la poudre de curry, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Glace au Curry à la Mangue et à la Pistache en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 99%. Ce score est génial. Essayer Curry de Lentilles Entières, Curry de Lentilles Rouges, et Curry de Lentilles pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

riz brun non cuit 1181 lb de Mafaldi frais si possible

noix de cajou hachées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Oignon blanc, coupé en dés 2girofle

ail, haché finement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

lentilles, rincées et trempées toute la nuit dans 1 tasse d'eau 1

oignon haché 1771 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature non gras 6crevettes et veinées

Sel au goût 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

tomate, hachée

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien se marie très bien avec le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé pétillant. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Nigl Freiheit Gruner Veltliner avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.