Curry d'Aubergines et de Pommes de Terre

Name: Curry d'Aubergines et de Pommes de Terre
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de 14 oz de bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 (peut être ou écrémé) ¼ cuillère à café d'origan; 2 tailles moyennes aubergines, de taille moyenne coupées en morceaux de 1 pouce, recommander lutilisation daubergines japonaises; 1 (peut être ou écrémé) garam masala; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée (gros tube); 0 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 2 grand tomates, grosses coupées en morceaux de 1 pouce; 1 (peut être ou écrémé) curcuma; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 2 tailles moyennes pommes de terre, de taille moyenne coupées en morceaux de 1 pouce, recommander dutiliser des pommes de terre blanches à peau fine

Le curry d'aubergines et de pommes de terre pourrait être juste le Indien recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, fodmap friendly et végétalienne a 306 calories, 10g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,47 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du sel, de l'huile et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Curry de Pommes de Terre et Aubergines, Curry D'Aubergines, De Pommes De Terre Et De Pois Chiches, et Curry de Pommes de Terre au Four et Aubergines d'Urmila pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1(peut être ou écrémé)

2 boîtes de 14 oz de bouillon de poulet à faible teneur en sodium 1(peut être ou écrémé)

¼ cuillère à café d'origan 2tailles moyennes

aubergines, de taille moyenne coupées en morceaux de 1 pouce, recommander l'utilisation d'aubergines japonaises 1(peut être ou écrémé)

garam masala 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

(gros tube)0(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 2grand

tomates, grosses coupées en morceaux de 1 pouce 1(peut être ou écrémé)

curcuma 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 2tailles moyennes

pommes de terre, de taille moyenne coupées en morceaux de 1 pouce, recommander d'utiliser des pommes de terre blanches à peau fine

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Indien au menu ? Essayez de l'accompagner de Gruener Veltliner, de Riesling et de rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 25 dollars par bouteille.