Cupcakes Au Chocolat Et à la Framboise

Name: Cupcakes Au Chocolat Et à la Framboise
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 43 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 tasse de cacao; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge paquet de mélange à gâteau naturel; 142 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasse de farine tout usage; 149 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3/4 tasse de sucre granulé; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 pinte avec 50 calories; 7 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce conserves de framboises sans pépins, divisées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 1 Oreos doublement farcis extrait de vanille pure; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 71 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat blanc, haché finement, plus un supplément pour la garniture

La recette de Cupcakes au chocolat et à la framboise pourrait satisfaire votre envie américaine 2 heures. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 347 calories. Pour 1,24 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Si vous avez du sucre granulé, de la crème, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce dessert. Cette recette est appréciée par 906 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Cupcakes Fourrés au Chocolat et à la Framboise avec Ganache au Chocolat, Cupcakes Au Chocolat Framboise, et Cupcakes Au Chocolat Framboise pour des recettes similaires.

Instructions

Réglez la grille du four en position centrale et préchauffez le four à 350 ° F. Tapissez le moule à muffins standard avec des doublures de cupcakes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Plateau à Muffins

Four

Placer 2 1/2 onces de chocolat dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer la crème pour laisser mijoter et verser sur le chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Crème

Laisser reposer 5 minutes, puis remuer jusqu'à consistance lisse. Refroidir jusqu'à ce qu'il soit froid, au moins 1 heure.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Poudre De Cacao

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la crème sure, l'œuf, l'huile, 1 cuillère à soupe de conserves de framboises et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserves De Framboises

Sure

Vanille

Oeuf

Huile De Cuisson

Fouetter jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Répartir la pâte entre les tasses et cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite, environ 18 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser les cupcakes refroidir dans la casserole 5 minutes, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Poêle

À l'aide d'un petit couteau à éplucher, coupez un cône de 1 pouce de large et de 1/2 pouce de profondeur sur le dessus des cupcakes. Remplissez chaque cupcake avec 1 cuillère à café de conserves de framboises et 1 framboise. Garnir du morceau de gâteau qui a été retiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserves De Framboises

Framboise

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Couteau

À l'aide d'un mélangeur, fouetter le mélange de chocolat blanc refroidi à vitesse moyenne-élevée à moyenne crête. Réduire la vitesse à basse vitesse et incorporer les 2 cuillères à soupe de conserves de framboises restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserves De Framboises

Chocolat Blanc