Cupcakes au Chardonnay à l'Orange Et à la Noix De Coco

Name: Cupcakes au Chardonnay à l'Orange Et à la Noix De Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Oreos doublement farcis pois à coque violette; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". mandarines, égouttées; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible piment chipotle, haché grossièrement; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible Chardonnay; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de coco écaillée; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". noix de coco écaillée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème ou lait; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 2 poivrons, de n'importe quelle couleur, piquants ou non, provenant d'un jardin local; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible comme l'envie d'un ange; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pain blanc, tranché finement (environ 18 tranches); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible farine à pâtisserie non blanchie* (Voir Note du cuisinier); 2 Oignon jaune moyen, haché sucre en poudre tamisé; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 Oreos doublement farcis Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible (4 bâtonnets) beurre non salé; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 4 Morceaux de caramel Heath Bar (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 24 crevettes et veinées Chocolat blanc fondu, pour la garniture

Les cupcakes au chardonnay à l'orange et à la noix de coco pourraient être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 24 et coûte 93 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 35g de matières grasses, et un total de 608 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du chocolat, du sel de mer, des mandarines et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Cupcakes À L'Orange Et À La noix De Coco Avec Glaçage Au Fromage À La Crème À L'Orange, Cupcakes Orange à la Noix De Coco, et Maison complète: Cupcakes À la Noix de Coco, Garniture au Caillé de Citron, Glaçage À la Crème Au Beurre au Citron Et À la Noix de Coco, Noix de Coco Grillée pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la noix de coco et le sucre avec le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coco

Beurre

Sucre

Pour les cupcakes: Préchauffez le four à 325 degrés F. Alignez les moules à cupcakes standard avec 24 doublures de cupcakes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Four

Dans un bol, mélanger le sucre, l'huile, les œufs, le jus d'orange, le vin, la vanille, le zeste d'orange et l'huile de citron et bien mélanger. Tamisez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol séparé. Incorporer les ingrédients secs dans le mélange de jus d'orange jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Incorporer les mandarines et la noix de coco. Remplissez les doublures de cupcakes aux 2/3.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mandarines

Bicarbonate

Jus D'orange

Zeste D'orange

Huile De Citron

Coco

Cupcake

Vanille

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Sel

Vin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Bol à Mélanger

Saupoudrer la garniture sur chaque cupcake et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 17 à 20 minutes. Refroidissez complètement les cupcakes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour la ganache: Dans une tasse à mesurer en verre de 2 tasses, chauffer la crème au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit très chaude mais pas bouillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Micro-ondes

Retirer la crème du micro-ondes et ajouter le chocolat. Remuer jusqu'à consistance lisse. Laisser refroidir légèrement pour épaissir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Crème

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Pour le glaçage: Dans le bol d'un batteur électrique muni de l'accessoire de palette, crémer le beurre avec le sel jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Beurre

Crème

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter 1/2 du sucre en poudre et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Ajouter la crème, la vanille et le reste du sucre et battre jusqu'à la consistance désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Crème

Sucre

Pour assembler: Givrez chaque cupcake avec un large "oreiller" plat de glaçage à la vanille. Trempez chaque dessus de cupcake dans de la ganache au chocolat. Enfilez immédiatement 3 petits points (environ 1/16 cuillère à café chacun) de chocolat blanc sur chaque cupcake. Tirez la pointe d'un couteau tranchant à travers chaque point de chocolat blanc, en commençant par le haut et en tirant vers le bas, pour former un cœur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage à La Vanille

Chocolat Blanc