Crêpes Patates Douces-Pacanes
Les crêpes aux patates douces et aux pacanes pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette sert 12 et coûte 29 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 132 calories, 4g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait, du beurre, de la cassonade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 12 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 25%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Crêpes Patates Douces-Pacanes, Peaux de Patates Douces Cuites deux Fois au Four avec Streusel aux Pacanes (Casserole de Patates Douces akan Individuelle), et Beignets de Tarte aux Pacanes aux Patates Douces avec Croquant aux Pacanes rôties pour des recettes similaires.
Instructions
Piquer la patate douce à la fourchette plusieurs fois; micro-ondes à HAUTE température 5 minutes ou jusqu'à tendreté. Laisser la pomme de terre refroidir au moins 10 minutes; peler et écraser la chair avec une fourchette, en jetant la peau. Réserver 3/4 tasse de purée de patate douce et réserver le reste de la pomme de terre pour une autre utilisation.
Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.
Mélanger la farine et les 3 ingrédients suivants dans un grand bol. Incorporer les pacanes.
Mélanger 3/4 tasse de purée de patate douce, le lait et les 4 ingrédients suivants dans un petit bol, en remuant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le mélange de patates douces au mélange de farine en remuant bien.
Travailler par lots, déposer 1/4 tasse de pâte pour chaque crêpe sur une plaque chauffante ou une poêle antiadhésive chaude. Cuire 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Répéter avec le reste de la pâte.
Remarque: La purée de patate douce ou de citrouille en conserve peut être remplacée par la purée de patate douce cuite, si désiré.