CRÉOLE DE CREVETTES (CAMARONES À LA CRIOLLA)

Name: CRÉOLE DE CREVETTES (CAMARONES À LA CRIOLLA)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 2 cannettes Chili Scotch Bonnet, haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre hachée; 1 gousse dail émincée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 6 crevettes et veinées Poivre frais moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons hachés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 6 crevettes et veinées Sel; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO crevettes décortiquées et déveinées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible tomate hachée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Le CRÉOLE DE CREVETTES (CAMARONES A LA CRIOLLA) pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 4,2 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, pescatarienne et cétogène a 511 calories, 35g de protéines, et 38g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre moulu, du sel, de la tomate et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Mes Recettes colombiennes compte 222 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Guisado de Camarones (Crevettes à la Sauce Tomate Créole), Pescado à la Criolla (Poisson à la Sauce Créole), et Higado con Salsa Criolla (Foie à la Sauce Créole) pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition. Éteignez le feu, ajoutez les crevettes et couvrez. Laisser les crevettes dans l'eau chaude pendant 1 minute, égoutter et régler aside.In dans une grande casserole à feu moyen, faire fondre le beurre et l'huile végétale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Beurre

Crevette

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les oignons, la tomate, le poivron rouge, l'ail, le cumin moulu, le sel et le poivre. Cuire environ 10 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Cumin Moulu

Poivron Rouge

Ail

Oignon

Tomate

Ajouter le lait de coco dans la casserole, porter la sauce à ébullition puis réduire le feu à moyen-doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les crevettes et cuire dans la sauce pendant 5 minutes,

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Retirer du feu et ajouter le persil haché et la coriandre hachée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Persil

Saler et poivrer si nécessaire et jeter la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Laurier

Servir chaque portion dans un bol avec du riz blanc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Blanc

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Poêle à Sauce

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Bol

Ingrédients

Portion:

igname, pelée et coupée en quartiers épais 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 citron zesté et 4 zestes de citron 2cannettes

Chili Scotch Bonnet, haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre hachée 1

gousse d'ail émincée 0Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 6crevettes et veinées

Poivre frais moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignons hachés 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge haché 6crevettes et veinées

Sel 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

crevettes décortiquées et déveinées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

tomate hachée 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.