Crème Glacée Anglaise

Name: Crème Glacée Anglaise
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Cognac; 1 Oreos doublement farcis pois mange-tout surgelés; 4 jaunes doeufs; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible lait échaudé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 1 de Graines de gousse de vanille, facultatif; 1 Oreos doublement farcis extrait de vanille pure

La crème glacée anglaise pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de desserts. Pour 43 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 115 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Si vous avez du lait échaudé, de la fécule de maïs, de l'extrait de vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Ce sera un succès à votre Été événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 20%. Essayer Pouding aux Pommes Granny Smith et Pain d'Épices avec Crème Anglaise à la Gousse de Vanille et Crème Fraîche Chantilly, Crème Anglaise de Tahiti : Crème Anglaise, et Crème Anglaise pour des recettes similaires.

Instructions

Battre les jaunes d'œufs et le sucre dans le bol d'un batteur électrique équipé de la palette à vitesse moyenne-élevée pendant 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient très épais. Réduire à basse vitesse et ajouter la fécule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

1/2 Boîte (12 Onces Liquides) De Lait évaporé

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Cerises Confites Supplémentaires

Avec le mélangeur encore bas, versez lentement le lait chaud dans les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Confites Supplémentaires

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Verser le mélange de crème anglaise dans une casserole et cuire à feu doux, en remuant constamment avec une cuillère en bois, jusqu'à épaississement. La crème anglaise enrobera la cuillère comme de la crème épaisse. Ne le faites pas cuire au-dessus de 180 degrés ou les œufs se brouilleront!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

3 3/4 Cuillères à Soupe De Farine Tout Usage

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Verser la sauce dans une passoire fine, ajouter l'extrait de vanille, le Cognac et les graines de vanille, le cas échéant. Congelez le mélange dans un congélateur à crème glacée selon les instructions du fabricant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)