Crème d'Asperges et Soupe aux Champignons

Name: Crème d'Asperges et Soupe aux Champignons
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 piment habenero asperges fraîches, pointes mises de côté et tiges hachées; 3 2 cuillères à soupe de beurre fondu 10 onces de dinde cuite finement tranchée, déchiquetée; 1 cp. parmesan râpé 1/2 cuillère à café de thym frais haché ou de thym séché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 3 oignon céleri haché; 1 Oignon jaune moyen, haché haricots frits, bien chauffés, ajoutez un peu de bouillon de poulet ou d'eau pour permettre une consistance lisse et tartinable; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 227 piment habenero paquet de champignons frais tranchés; 8 un peu de courgettes hachées sel et poivre noir moulu au goût; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 1 oignon coupé en dés; 1 pommes de terre pelées et coupées en dés

La soupe à la crème d'asperges et aux champignons pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 191 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,58 $ par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez des asperges, des pommes de terre, du sel et du poivre moulu, et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 34%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Asperges à la Crème de Champignons, soupe à la crème de champignons | soupe végétarienne à la crème de champignons, et Soupe aux Asperges, Champignons et Riz Brun.

Instructions

Placer le bacon dans une grande poêle profonde et cuire à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Égoutter les tranches de bacon sur une assiette recouverte de papier essuie-tout. Émietter le bacon au frais; réserver. Réserver 1 cuillère à soupe d'égouttements de bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée

Matériel que vous utiliserez

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Faire fondre le beurre avec les gouttes dans une casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Cuire et remuer le céleri et l'oignon dans la casserole jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Fouetter la farine dans le mélange et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Incorporer le bouillon de poulet au fouet et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Ajouter les tiges de pommes de terre et d'asperges hachées, en réservant les pointes d'asperges pour plus tard. Assaisonner de sel et de poivre noir moulu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes.

Versez la soupe dans un mélangeur, en ne remplissant pas le pichet à moitié plein. Maintenez le couvercle du mélangeur avec un torchon plié et démarrez soigneusement le mélangeur en utilisant quelques impulsions rapides pour faire bouger la soupe avant de la laisser en purée. Réduire en purée par lots jusqu'à consistance lisse et verser dans une casserole propre. Alternativement, vous pouvez utiliser un mélangeur à bâtonnets et réduire la soupe en purée directement dans la marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cheddar Râpé, Oignons Verts Tranchés Et Crème Sure, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

42 Réglisse Rouge

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Cuire et remuer les champignons et les pointes d'asperges dans la même poêle que celle utilisée pour le bacon jusqu'à ce que les champignons abandonnent leur liquide, 5 à 8 minutes. Assaisonner de sel et de poivre noir moulu, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

1 Tasse D'échalotes Hachées

10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Mélanger les champignons, les pointes d'asperges et la crème moitié et demie pour obtenir une soupe en purée. Cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

1 Tasse D'échalotes Hachées

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif