Croustillant aux Pommes et Poires

Name: Croustillant aux Pommes et Poires
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) pommes Macoun fermes (6 pommes); 907 Noix de toute sorte (hachées) poires Bosc mûres (4 poires); 227 Noix de toute sorte (hachées) (2 bâtonnets) beurre froid non salé, coupé en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (hiver) jus de citron fraîchement pressé; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron râpé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair, légèrement emballé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement flocons davoine à lancienne; 2 (hiver) jus dorange fraîchement pressé; 1 1 livre de courgettes, zeste dorange râpé

Croquant aux Pommes et Poires est un lacto ovo végétarien recette avec 8 portions. Une portion contient 650 calories par jour, 5g de protéines, et 24g de matières grasses. Pour 1,29 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 2918 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Foodnetwork. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce dessert. Si vous avez du zeste d'orange, du jus de citron, du jus d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 38%, ce qui est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Croustillant Poire-Pomme, Croustillant de Poire et de Pomme, et Croustillant aux Pommes et Poires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Peler, épépiner et couper les poires et les pommes en gros morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Conserver,

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Placez les fruits dans un grand bol et ajoutez les zestes, les jus, le sucre, la farine, la cannelle et la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut-on Consommer Du Soda à La Crème Diététique

1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux

Cuisine Professionnelle Lorann®

Liqueur De Litchi (recommandé : Soho Brand)

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser dans un plat de cuisson ovale de 9 x 12 x 2 pouces.

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Mélanger la farine, les sucres, le sel, les flocons d'avoine et le beurre dans le bol d'un batteur électrique équipé de l'accessoire à palette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avoine

2 Olives Farcies Au Piment

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélanger à basse vitesse pendant 1 minute, jusqu'à ce que le mélange soit en gros émiets.

Saupoudrer uniformément sur les fruits, en couvrant complètement les fruits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Liqueur De Litchi (recommandé : Soho Brand)

Placer le plat de cuisson sur une plaque à pâtisserie et cuire au four de 50 minutes à 1 heure, jusqu'à ce que le dessus soit brun et que les fruits bouillonnent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Liqueur De Litchi (recommandé : Soho Brand)

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Servir chaud.

Equipement

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

pommes Macoun fermes (6 pommes)907Noix de toute sorte (hachées)

poires Bosc mûres (4 poires)227Noix de toute sorte (hachées)

(2 bâtonnets) beurre froid non salé, coupé en dés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 11 livre de courgettes,

cannelle moulue 1(peut être ou écrémé)

noix de muscade moulue 1(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2(hiver)

jus de citron fraîchement pressé 11 livre de courgettes,

zeste de citron râpé 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun clair, légèrement emballé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

flocons d'avoine à l'ancienne 2(hiver)

jus d'orange fraîchement pressé 11 livre de courgettes,

zeste d'orange râpé

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le croustillant fonctionne très bien avec le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès à la crème NV Solera. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.