Crostini à la Courge Musquée et aux Pacanes

Name: Crostini à la Courge Musquée et aux Pacanes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, papier noir fraîchement moulu, au goût; 2 (hiver) beurre fondu; 680 Noix de toute sorte (hachées) grande courge musquée (environ, coupée en deux dans le sens de la longueur et ensemencée; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crostini; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Parmesan râpé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes grillées, hachées; 1 laisser Garniture : sauge fraîche; 1 (peut être ou écrémé) 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes

Les Crostini à la courge musquée et aux noix de pécan pourraient n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,46 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 372 calories. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Rendez-vous au magasin et ramassez la garniture: feuilles de sauge, parmesan, sel et poivre casher, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Crostini de Courge Musquée, Crostini de Courge Musquée, et Soupe de Courge Musquée et Crostini à la Sauge pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer la courge, côté chair vers le haut, dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces; arroser d'huile et saupoudrer de paprika et de la quantité désirée de sel et de poivre. Retournez la courge et placez, côté chair vers le bas, dans un plat allant au four. Couvrir avec une feuille d'aluminium robuste.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Courge

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plat De Cuisson

Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à tendreté. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille 5 minutes. Épluchez la courge et coupez-la en gros morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Dans un robot culinaire, mélanger la courge, le vinaigre et le beurre 7 ou 8 fois ou jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Beurre

Courge

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Saler et poivrer au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Étaler 1 c. à thé. mélange de courge sur chaque Crostini. Garnir chacun de quelques morceaux de parmesan rasé et d'environ 1/4 c. à thé. pacanes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crostini

Sauce Tomate Hunt's®

Pacanes

Propager

Courge

Conseil à préparer : Refroidir le mélange de courge jusqu'à 2 jours. Micro-ondes, en remuant toutes les 30 secondes, jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

papier noir fraîchement moulu, au goût 2(hiver)

beurre fondu 680Noix de toute sorte (hachées)

grande courge musquée (environ, coupée en deux dans le sens de la longueur et ensemencée 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Crostini 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Parmesan râpé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pacanes grillées, hachées 1laisser

Garniture : sauge fraîche 1(peut être ou écrémé)

1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes

Vin recommandé: Rose Pétillante, Mousseux

Le rosé mousseux et le vin mousseux sont mes meilleurs choix pour la Fingerfood. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très alimentaires et complètent une variété de saveurs. Le rosé Mousseux Énigmatique avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.