Crostini de Haricots Blancs et Prosciutto à la Sauge

Crostini de Haricots Blancs et Prosciutto à la Sauge
Crostini de Haricots Blancs et Prosciutto à la Sauge nécessite environ 35 minutes du début à la fin. Cette recette sert 30 personnes et coûte 29 cents par portion. Ce chef-d'œuvre a 130 calories, 6g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile d'olive, des haricots cannellini, de la sauge et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 67%. Ce score est solide. Essayer Crostini Au Chou Frisé, Aux Haricots Blancs Et Au Prosciutto, Haricots Blancs au Prosciutto et Sauge, et Gougères de Cheddar Blanc, Pulpe de Pomme, Prosciutto et Sauge pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans le bol d'un robot culinaire, mélanger les 3 gousses d'ail écrasées, le prosciutto, le poivron rouge écrasé et 3 boîtes de haricots.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 PouceOignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce
(déchiré En Morceaux, Si Désiré)(déchiré En Morceaux, Si Désiré)
JambonJambon
Garnitures, FacultativesGarnitures, Facultatives
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, FacultatifTomates Anciennes, Hachées, Facultatif
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
2
Ajouter 1/4 tasse d'huile d'olive et réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Si le mélange semble trop épais, ajoutez plus d'huile d'olive; le mélange devrait être assez lâche. Goûtez pour voir si le mélange a besoin de sel (il le fera probablement).
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
3
Ajouter le reste de la boîte de haricots et pulser pour combiner (le mélange doit être un peu grossier). Goûtez à nouveau pour voir s'il a besoin de sel. Il devrait être crémeux et un peu épais et vraiment bien aromatisé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garnitures, FacultativesGarnitures, Facultatives
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
4
Retirer du robot culinaire dans un grand bol et réserver à température ambiante.
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, FacultatifTomates Anciennes, Hachées, Facultatif
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
5
Préchauffer une poêle à griller à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
1 Poivron Jaune, Coupé En Trois1 Poivron Jaune, Coupé En Trois
6
Faire griller les tranches de baguette des deux côtés sur le gril préchauffé. Lorsque le pain semble légèrement carbonisé et croustillant, retirez-les et frottez chaque crostini avec les gousses d'ail crues.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(déchiré En Morceaux, Si Désiré)(déchiré En Morceaux, Si Désiré)
BaguetteBaguette
CrostiniCrostini
1-1/2 Tasse De Bière1-1/2 Tasse De Bière
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
Matériel que vous utiliserez
1 Poivron Jaune, Coupé En Trois1 Poivron Jaune, Coupé En Trois
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
7
Garnir chaque toast d'un gros filet de purée de haricots et d'un filet d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
8
Garnir de sauge et disposer sur des assiettes de service pour servir. Bravissimo!
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Branche De Romarin1/2 Branche De Romarin
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions30
Score de santé14
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