Crostini au Fromage avec Beurre aux Herbes d'Anchois

Crostini au Fromage avec Beurre aux Herbes d'Anchois
Crostini au fromage avec Beurre aux herbes d'anchois pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection d'œuvres d'art. Cette recette sert 24 personnes. Pour 2,76 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 47g de protéines, 203g de matières grasses, et un total de 3196 calories. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Si vous avez de l'anchois, des feuilles de thym, des flocons de poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 8%, ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Crostini Au Fromage Avec Beurre Aux Herbes D'Anchois, Asperges Fraîches aux Crostini au Beurre d'Anchois, et Œufs Durs aux Radis et Crostini au Beurre d'Anchois pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 425 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Faire fondre le beurre dans une petite poêle épaisse à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter les anchois et remuer jusqu'à dissolution, environ 3 minutes. Incorporer les herbes, l'ail, le zeste de citron et le poivron rouge écrasé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Zeste De CitronZeste De Citron
AnchoisAnchois
AilAil
HerbeHerbe
4
Disposer les tranches de pain sur une grande plaque à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PainPain
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
5
Badigeonner du mélange d'anchois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnchoisAnchois
6
Saupoudrer de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
7
Cuire jusqu'à ce que le fromage fonde et que le pain soit doré, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
PainPain
Matériel que vous utiliserez
FourFour
8
Couper les tranches de pain en deux et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PainPain

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italien au menu ? Essayez de vous associer au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 48 dollars par bouteille.
Château de lAma Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Château de lAma Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
#31 Le Top 100 des amateurs de vin de 2018 Rouge rubis pur. Nez fruité aux notes de cerise et de fraise. Quelques notes tertiaires rappellent le cuir. Saveurs de fruits rouges mûrs, succulentes, intrigantes et durables. Les tanins sont mûrs et délicats. L'arrière-goût exprime une fraîcheur vive avec des notes de fruits rouges foncés, de sol humide et de bois.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions24
Score de santé10
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