Crevettes à la Noix de Coco Tempura

Crevettes à la Noix de Coco Tempura
La recette de crevettes à la noix de coco Tempura pourrait satisfaire votre envie japonaise en environ 11 minutes. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 128 calories. Pour 90 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 20 personnes. 5 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez de la noix de coco, des crevettes, un mélange de pâte de fruits de mer tempura et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Ebi (crevettes) tempura, Tempura de Crevettes, et Bento Tempura aux Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Verser l'huile dans une friteuse, une grande poêle lourde ou une casserole, en ne remplissant pas plus de 1/3.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FriteuseFriteuse
Poêle à SaucePoêle à Sauce
PoêlePoêle
2
Chauffer à feu moyen à 191°. Mélanger la pâte
3
Mélanger, le gingembre et l'eau dans un bol moyen jusqu'à ce qu'ils soient mélangés. (La pâte sera légèrement grumeleuse.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
GingembreGingembre
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Déposer 1/2 de la noix de coco sur une grande assiette.Trempez les crevettes, quelques-unes à la fois, dans la pâte. Secouez l'excès.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CocoCoco
CrevetteCrevette
PlongerPlonger
5
Rouler dans la noix de coco. Ajouter délicatement les crevettes, plusieurs morceaux à la fois, à l'huile chaude. Faire frire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en retournant une fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CocoCoco
CrevetteCrevette
RoulerRouler
Huile De CuissonHuile De Cuisson
6
Égoutter sur du papier absorbant. Répéter avec le reste des crevettes et de la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
7
Ajouter le reste de la noix de coco au besoin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CocoCoco
8
Chauffer la marmelade, le jus d'orange et la sauce soja jusqu'à ce que la marmelade soit fondue.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'orangeJus D'orange
ConfitureConfiture
Sauce SojaSauce Soja
9
Servir avec des crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le vin Fitvine Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
Vin FitVine Pinot Grigio
Vin FitVine Pinot Grigio
Ce vin blanc légèrement sec est de couleur claire. C'est propre, croquant, au goût agréable avec des notes florales au nez et des saveurs de pomme verte et une pointe d'agrumes. La finale est fraîche.Profitez de ce soir sans sacrifier demain.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi11 m.
Portions20
Score de santé2
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