Crevettes à la Citronnelle

Name: Crevettes à la Citronnelle
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 3 piments doiseau, légèrement lbed; 1 1 livre de courgettes, sauce de poisson; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce hoisin; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) citronnelle râpée; 2 (hiver) huile; 1 Petite oignon, coupé en quartiers; 1 tige échalote coupée en rondelles; 283 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La crevette à la citronnelle est une sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 15 portions. Une portion contient 38 calories, 4g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 53 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de piments d'oiseau, d'huile, de sauce hoisin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette de Rasa Malaysia a 4 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 minutes. Avec une cuillerée score de 16%, ce plat n'est pas si génial. Essayer Essayer quelque chose de Nouveau: Crevettes à la Citronnelle, Soupe aux Crevettes et à la Citronnelle, et Curry de Citronnelle aux Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

Faites chauffer le wok avec l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter l'oignon, la citronnelle et les piments à œil d'oiseau dans le wok et faire quelques remuements rapides avant d'ajouter les crevettes. Remuez continuellement jusqu'à ce que les crevettes soient à moitié cuites, puis ajoutez la sauce hoisin, la sauce de poisson, l'eau, remuez pour bien mélanger. Lorsque la sauce commence à bouillonner et que les crevettes sont cuites, ajoutez les oignons verts dans le wok, remuez quelques fois, mettez et servez immédiatement avec du riz cuit à la vapeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Hoisin

Riz Cuit

Sauce De Poisson

Citronnelle

Oignons Verts

Piment

Crevette

Oignon

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Eau

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Equipement

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

piments d'oiseau, légèrement lbed 11 livre de courgettes,

sauce de poisson 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce hoisin 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

citronnelle râpée 2(hiver)

huile 1Petite

oignon, coupé en quartiers 1tige

échalote coupée en rondelles 283Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.