Crevettes à l'Ail Poivré
Si vous avez autour 1 heure et 15 minutes pour passer dans la cuisine, les crevettes à l'ail poivrées pourraient être un super sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette à essayer. Cette recette fait 2 portions avec 340 calories, 47g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 5,5 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. 633 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez de l'huile d'olive extra vierge, du sel, des grains de poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Simplement des recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 0%, ce qui est améliorable. Des recettes similaires incluent Pain à l'Ail Grillé Poivré, Crevettes à L'Ail, et Crevettes à l'Eau-De-Vie à l'Ail.
Instructions
Mélanger l'ail écrasé, le sel, les grains de poivre écrasés, le jus de citron et le brandy.
Ajouter les crevettes et laisser mariner au moins une heure ou jusqu'à une nuit au réfrigérateur.
Chauffer une poêle épaisse à feu moyen-vif et ajouter l'huile d'olive.
Ajouter le mélange de crevettes et d'ail et cuire rapidement en jetant les crevettes. Plus les crevettes ont mariné longtemps, moins il faut de temps pour cuisiner.
Cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent opaques (généralement seulement 2-3 minutes).
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Thrive Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
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Thrive Pinot Gris