Crevettes Tomatillo Acidulées

Name: Crevettes Tomatillo Acidulées
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre fraîche; 6 gousses dail finement hachées; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) (environ 3 à 4) piments poblano frais, épépinés, côtes levées et hachées grossièrement; 2 (peut être ou écrémé) sel, plus extra pour les crevettes; 907 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 454 Noix de toute sorte (hachées) tomatillos, décortiqués, rincés et coupés en quartiers; 3 (hiver) beurre non salé

Les crevettes Tomatillos acidulées pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 49g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 465 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 6,89 per par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de coriandre, des tomatillos, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 68%, ce plat est solide. Essayer Salsa Tomatillo-Cumin Acidulée, Guacamole de Tomatillo Rôti Acidulé, et Salade Tomatillo Acidulée aux Tomates Séchées pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les piments hachés et 1/2 de l'ail et cuire jusqu'à ce que les poivrons commencent à ramollir, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

1 Orange, Le Zeste

Ajouter les tomatillos et 1 1/2 cuillère à café de sel, réduire le feu à moyen-doux et cuire jusqu'à ce que les tomatillos commencent à se décomposer et libèrent un peu de liquide, environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Transférer la sauce tomatillo dans votre mélangeur, réduire en purée et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les crevettes, les assaisonner avec un peu de sel et de poivre et le reste de l'ail haché. Cuire jusqu'à ce que l'ail devienne parfumé, 1 à 2 minutes, en remuant souvent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Orange, Le Zeste

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Ajouter la sauce tomatillo et laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes soient frisées et opaques, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Servir saupoudré de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

42 Réglisse Rouge

Ingrédients

Portion:

9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre fraîche 6

gousses d'ail finement hachées 3(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre fraîchement moulu 454Noix de toute sorte (hachées)

(environ 3 à 4) piments poblano frais, épépinés, côtes levées et hachées grossièrement 2(peut être ou écrémé)

sel, plus extra pour les crevettes 907Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 454Noix de toute sorte (hachées)

tomatillos, décortiqués, rincés et coupés en quartiers 3(hiver)

beurre non salé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants s'accordent bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Maysaran Arsheen. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.

Maysara Arsheen Pinot Gris

Une expression vive de fruits à l'avant, saluant votre palais avec des notes d'herbe coupée par une journée chaude. Le vin est ancré par une acidité croquante, mais pas au point de dominer une taquinerie fugace de douceur qui vous laisse sourire. Arsheen a un caractère intelligent et rafraîchissant qui donnera de la clarté à une gamme de préparations de poisson, de volaille et de porc.