Crevettes thaïes parfumées

Name: Crevettes thaïes parfumées
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 20 crevettes grises crues; 1 Petite échalote, hachée finement; 4 gousses dail, hachées finement; 1 piment rouge frais, coupé en deux, épépiné et haché finement; 3 cm morceau de gingembre frais, pelé et haché finement; 1 tige de citronnelle, feuilles extérieures dures enlevées, hachées finement; 1 poignée un bon de feuilles de menthe fraîche, finement hachées; 1 poignée un bon de feuilles de coriandre fraîche, finement hachées; 100 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3½ oz liq dhuile dolive; 1 zeste râpé et jus de citron vert

La recette de crevettes thaïlandaises parfumées est prête en environ 1 heure et 30 minutes et est certainement un grand sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primal option pour les amateurs de cuisine asiatique. Pour 1,42 per par portion, vous obtenez une hor d'oeuvre qui sert 4. Une portion contient 272 calories, 7g de protéines, et 26g de matières grasses. Si vous avez des crevettes royales, de l'échalote, une feuille de menthe et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 125 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par BBC Good Food. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 56%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Pilons thaïlandais parfumés, Moules Thaïes Parfumées, et Soupe de Légumes Parfumée Thaïlandaise.

Instructions

Verser tous les ingrédients hachés dans un bol, ajouter l'huile d'olive avec le zeste et le jus de citron vert et bien mélanger. Réserver pendant 30 minutes pour laisser les saveurs se mêler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron Vert

Huile D'olive

Jus

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour préparer des crevettes thaïlandaises parfumées, retirez les têtes et épluchez les coquilles de 20 crevettes royales crues, mais laissez les sections de queue. Incorporer la marinade et cuire sur un barbecue très chaud pendant 45 secondes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles passent du gris-bleu au rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Crevette

Coquilles De Pâtes

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

crevettes grises crues 1Petite

échalote, hachée finement 4

gousses d'ail, hachées finement 1

piment rouge frais, coupé en deux, épépiné et haché finement 3

cm morceau de gingembre frais, pelé et haché finement 1

tige de citronnelle, feuilles extérieures dures enlevées, hachées finement 1poignée

un bon de feuilles de menthe fraîche, finement hachées 1poignée

un bon de feuilles de coriandre fraîche, finement hachées 1006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3½ oz liq d'huile d'olive 1

zeste râpé et jus de citron vert

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Santi Sortesele Pinot Grigio. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.