Crevettes Panées Au Curry
La recette Crevettes panées au curry pourrait satisfaire votre envie indienne en 30 minutes environ. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,92 $ par portion. Ce plat principal contient 354 calories, 28 g de protéines et 9 g de matières grasses par portion. 8 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de fruits à tartiner de marmelade d'orange, de sauce soja, de poudre de curry et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime pescatarien. Avec un score cuillère de 46%, ce plat est bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Crevettes panées saines, Crevettes panées à la sauce miel-moutarde et Crevettes panées à la sauce miel-moutarde.
Instructions
Dans un bol peu profond, battre l'œuf et l'eau. Dans un autre bol, mélanger la chapelure, le curry, le sel et le poivre. Tremper les crevettes dans le mélange d'œufs, puis rouler dans le mélange de chapelure.
Placer dans un 15 pouces. x 10 pouces. x 1 po. plat à pâtisserie enduit d'un enduit à cuisson.
Cuire au four à 400° pendant 7 à 9 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Dans une petite casserole enduite d'un enduit à cuisson, cuire l'ail à feu moyen pendant 1 minute.
Ajouter les fruits à tartiner, la sauce soja et le gingembre. Porter à ébullition.
Mélanger la fécule de maïs et le jus de citron jusqu'à consistance lisse; incorporer dans la poêle. Remettre à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Servir avec des crevettes.
Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir
Le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Pinot Grigio sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de diverses manières, qu'elles soient grillées, frites ou dans une sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Moet & Chandon White Star (). Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.
![Moët & Chandon Étoile Blanche ()]()
Moët & Chandon Étoile Blanche ()
White Star est un champagne plus doux. Il est bien équilibré et harmonieux, avec des arômes subtils de pain grillé chaud et de pain d'épices. La finale est soutenue par une pointe de miel.