Crevettes Marinées
Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 68 calories. Si 1,2 per par portion tombe dans votre budget, les crevettes marinées pourraient être un énorme sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette à essayer. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des piments jalapeño, des grains de poivre, du sucre granulé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Crevettes Satay (crevettes / crevettes À La Sauce Épicée Aux Arachides), Crevettes Sautées (crevettes d'Eau douce) /???, et Betteraves Marinées au Gingembre et à l'Anis Étoilé {+ Betteraves Marinées au Kimchi}.
Instructions
Placer tous les ingrédients sauf les crevettes ou les crevettes dans une casserole moyenne avec un couvercle bien ajusté. Porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant jusqu'à dissolution du sucre et du sel, environ 4 minutes.
Ajouter les crevettes, remuer pour incorporer (en veillant à ce que les crevettes soient immergées), couvrir et retirer du feu.
Laisser reposer jusqu'à ce que les crevettes soient tout juste cuites (elles virent à l'orange et semblent opaques), environ 15 minutes.
Retirer les crevettes du liquide de décapage et les réfrigérer dans un récipient avec un couvercle hermétique jusqu'à ce qu'elles soient refroidies. Si vous le souhaitez, réservez le liquide de décapage pour notre Bloody Mary aux crevettes marinées.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.
![Alsace Willm Pinot Gris Réserve]()
Alsace Willm Pinot Gris Réserve
D'une robe dorée intense avec des notes d'ocre, le vin a un nez de fruits mûrs, de coing. En bouche, l'attaque est à la fois souple et ample, avec des notes de miel et d'épices. La finale équilibre parfaitement le sucre et l'acidité.Accompagnez ce vin de foie gras poêlé, de viandes blanches grillées ou rôties (porc, veau), de lapin, de volaille en sauce à la crème, de poisson fumé, de plats de champignons comme le risotto.