Crevettes grillées au Fenouil et Citron

Name: Crevettes grillées au Fenouil et Citron
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement basilic finement haché, de préférence violet; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge bulbe de fenouil - coupé en deux dans le sens de la longueur, fourré et tranché finement en croix; 1 Morceaux de caramel Heath Bar chapelure, quelques poignées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus de citron frais; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron finement râpé; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 4 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar échalote finement hachée; 8 grand crevettes décortiquées et déveinées; 1 pincée Pincée de sucre; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tomate pelée finement hachée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pistaches non salées hachées finement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pastèque finement hachée

Crevettes grillées au Fenouil et au Citron est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Une portion contient 151 calories, 4g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des crevettes, du jus de citron, des graines de fenouil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est bon. Essayer Fenouil Grillé À L'Huile De Citron, Crevettes Grillées aux Herbes et Épinards flétris au Fenouil, et Brochettes de Crevettes Grillées avec Salade Hachée au Fenouil pour des recettes similaires.

Instructions

Faire tremper 8 brochettes de bambou dans de l'eau tiède pendant 30 minutes; égoutter. Insérez 2 brochettes de bambou dans 2 crevettes pour que les brochettes forment un X; répétez avec les crevettes restantes. Frottez les crevettes en brochettes avec 1 cuillère à café d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Eau

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Dans un bol moyen, mélanger les tranches de fenouil, les pistaches, le jus de citron, le zeste de citron et 2 1/2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Dans une petite poêle sèche, faire griller les graines de fenouil à feu modérément élevé, en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Fenouil

Jus De Citron

Zeste De Citron

Pistaches

Huile D'olive

Fenouil

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Ajoutez les graines à la salade de fenouil et assaisonnez avec du sel, du poivre et du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fenouil

Poivrer

Graine

Sucre

Sel

Chauffer la 1/2 cuillère à café restante d'huile d'olive dans la petite poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'échalote et cuire à feu modérément élevé, en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit ramollie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Retirer du feu et incorporer la tomate et la pastèque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pastèque

Tomate

Transférer dans un petit bol et incorporer le basilic haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer une poêle à griller. Assaisonnez les crevettes avec du sel et du poivre et faites-les griller à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient opaques, environ 2 minutes de chaque côté. Déposer la salade de fenouil dans 4 assiettes. Déposer les brochettes de crevettes sur le fenouil, garnir d'une cuillerée de salsa et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Fenouil

Crevette

Dents D'aigre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Brochette

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

basilic finement haché, de préférence violet 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

bulbe de fenouil - coupé en deux dans le sens de la longueur, fourré et tranché finement en croix 1Morceaux de caramel Heath Bar

chapelure, quelques poignées 11 cuillère à soupe d'origan séché

jus de citron frais 1Oreos doublement farcis

zeste de citron finement râpé 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge 4crevettes et veinées

Sel et poivre fraîchement moulu 2Morceaux de caramel Heath Bar

échalote finement hachée 8grand

crevettes décortiquées et déveinées 1pincée

Pincée de sucre 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

tomate pelée finement hachée 11 cuillère à soupe d'origan séché

pistaches non salées hachées finement 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

pastèque finement hachée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Caposaldo Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.