Crevettes BBQ de La Nouvelle-Orléans

Crevettes BBQ de La Nouvelle-Orléans
Les crevettes BBQ de la Nouvelle-Orléans pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 4,61 $ par portion. Une portion contient 501 calories, 36g de protéines, et 24g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de sauce piquante, de baguette croustillante, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Turnovers Cerise-Abricot en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Crevettes BBQ de La Nouvelle-Orléans, Crevettes BBQ de La Nouvelle-Orléans, et Pizza aux Crevettes de La Nouvelle-Orléans.

Instructions

1
Mélanger les crevettes avec l'assaisonnement Cajun dans un bol moyen. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement CajunAssaisonnement Cajun
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Chauffer l'huile de canola dans une grande casserole à feu moyen-vif.Une fois qu'il est chaud, incorporer l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 ou 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CanolaHuile De Canola
AilAil
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Ajouter les crevettes dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent brillantes. rose, environ 1 minute de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Retirer les crevettes de la poêle avec une cuillère à soupe et réserver sur une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Verser la bière, le jus de citron, le jus de palourdes, la sauce piquante, la sauce Worcestershire, le vinaigre de cidre de pomme, les feuilles de laurier et les grains de poivre; porter à ébullition et cuire pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le liquide soit légèrement épaissi.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce WorcestershireSauce Worcestershire
Vinaigre De Cidre De PommeVinaigre De Cidre De Pomme
Jus De CitronJus De Citron
Grains De PoivreGrains De Poivre
Jus De PalourdesJus De Palourdes
Sauce PiquanteSauce Piquante
PommePomme
BièreBière
6
Fouetter les cubes de beurre dans la sauce, et une fois fondue, ajouterles crevettes pour terminer la cuisson, environ 2 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
CrevetteCrevette
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
7
Servez la sauce aux crevettes dans des bols avec beaucoup de pain croustillant à tremper.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain CroustillantPain Croustillant
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Mixt Greens (avec Andrew Swallow), et, avec Guy Fieri: Diners, Drive-Ins et Plongées; Plus de Diners, Drive-Ins et Plongées; et Guy Fieri Food.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumesLégumes

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer le Pinot Grigio de Santa Margherita. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.
Pinot Gris de Santa Margherita
Pinot Gris de Santa Margherita
Un jaune paille pâle. Parfum net et net avec des notes intenses mais élégantes de coing. Un fruit frais et harmonieux se dégage d'une légère douceur avec une longue finale pleine de saveur délicate et acidulée.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé13
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