Crabes dormeurs Cuits à la vapeur sur le gril au Gingembre, Citron Vert, Mirin et Soja

Name: Crabes dormeurs Cuits à la vapeur sur le gril au Gingembre, Citron Vert, Mirin et Soja
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de crabe; 4 grand Crabe dormeur, 2 à 2 1/2 livres chacun, tué et nettoyé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible gingembre frais tranché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir grossièrement moulu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 citrons verts, jus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 pincée Pincez les flocons de chili rouge; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile de sésame grillée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre froid non salé

Si vous avez à peu près 1 heure et 5 minutes pour passer dans la cuisine, les crabes dormeurs Cuits à la vapeur sur le gril au Gingembre, au Citron vert, au Mirin et au soja pourraient être incroyables sans gluten et pescatarien recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,0 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 487 calories par jour. Cette recette de Foodnetwork a 85 fans. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du bouillon de crabe, du poivre grossièrement moulu, du miel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme plat principal plutôt bon marché. Avec une cuillère score de 73%, ce plat est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Riz Asiatique à la Noix de Coco avec Légumes Cuits à la Vapeur dans une Sauce Soja-Citron Vert-Gingembre, Riz Asiatique à la Noix de Coco avec Légumes Cuits à la Vapeur dans une Sauce Soja-Citron Vert-Gingembre, et Crabes Bleus Cuits à la Vapeur avec Trempette au Gingembre Noir.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préparez un gril à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Dans une grande rôtissoire à feu vif, ajouter le bouillon, le mirin, la sauce soja, le gingembre, l'huile de sésame grillée et le jus de citron vert et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

Pincée De Graines De Sésame Blanches

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Chou Violet, Finement Tranché

Ajoutez les crabes, côté coquille vers le haut, et placez la casserole sur le gril. Couvrir le gril et cuire les crabes à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tout juste cuits, environ 30 minutes, en retournant les crabes à mi-cuisson.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Crevettes Sautées, Décortiquées

Déposer les crabes dans un plat.

Filtrer le liquide fumant dans un bol. Remettre le liquide dans la rôtissoire et incorporer au fouet le miel, le poivre noir et les flocons de piment. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange soit légèrement réduit, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Matériel que vous utiliserez

Chou Violet, Finement Tranché

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Incorporer le beurre en fouettant. Coupez les crabes en deux et mettez 2 moitiés dans 4 bols de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Verser la sauce dessus et garnir de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Kg De Tortillas De Maïs

Abats Et Os De Cou De Dinde

Equipement

Flocons De Légumes

Chou Violet, Finement Tranché

Crevettes Sautées, Décortiquées

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de crabe 4grand

Crabe dormeur, 2 à 2 1/2 livres chacun, tué et nettoyé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre fraîche hachée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

gingembre frais tranché 0Morceaux de caramel Heath Bar

poivre noir grossièrement moulu 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2

citrons verts, jus 2371 lb de Mafaldi frais si possible

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 1pincée

Pincez les flocons de chili rouge 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile de sésame grillée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre froid non salé

Vin recommandé: Chardonnay, Riesling, Pinot Noir

Le crabe se marie très bien avec le Chardonnay, le Riesling et le Pinot Grigio. Le crabe réfrigéré est délicieux avec du pinot grigio. Le crabe chaud (surtout avec du beurre) peut être associé à un Chardonnay au beurre ou à un Riesling fruité croquant. Les sœurs des vignobles de la famille Donati pour toujours Chardonnay non boisé avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.