Coupés Chocolat - Crème Anglaise Frangelico aux Framboises Fraîches
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Les coupés à la Crème Anglaise Frangelico au Chocolat et aux Framboises fraîches pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 450 calories. Pour 5,24 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du chocolat demi-sucré, du frangelico, de l'extrait de vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Tartes à la Crème à l'Avoine Frangelico Fourrées au Chocolat Blanc Frangelico, Tarte à la Crème Brûlée Fudge Browne et Chocolat Frangelico, et Soufflés au Chocolat à la Crème Anglaise.
Instructions
Mélanger le lait et la crème dans une casserole moyenne et épaisse. Porter à ébullition.
Fouetter les jaunes et le sucre dans un bol moyen pour bien mélanger. Incorporer progressivement le mélange de lait chaud. Remettre le mélange dans la casserole. Remuer à feu moyen-doux jusqu'à ce que la crème épaississe et laisse le chemin sur le dos de la cuillère lorsque le doigt est étiré, environ 5 minutes (ne pas faire bouillir).
Ajouter le chocolat; fouetter jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
Incorporer le Frangelico et la vanille au fouet. Filtrer la crème anglaise dans un bol moyen. Couvrir; refroidir au moins 4 heures. (Peut être préparé 2 jours à l'avance. Conserver au réfrigérateur.)
Répartir la crème anglaise dans 8 verres à dessert. Garnir de framboises.