Cornichon d'aubergine

Name: Cornichon d'aubergine
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 3 oignons, hachés; 100 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO gingembre, pelé et haché finement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché graines de moutarde jaune; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché cumin moulu; 10 feuilles de curry; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement purée de tomates; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pâte de tamarin dun pot; 1 kg aubergines, coupées en dés; 150 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO raisin; 200 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sucre brun clair doux; 250 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de malt

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers, végétarien lacto ovo et végétalien? Le cornichon d'aubergine pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette fait 1 portions avec 2137 calories, 24g de protéines, et 35g de matières grasses chacun. Pour 10,53 per par portion, cette recette couvertures 59% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par BBC Good Food. 112 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez de la purée de tomates, du gingembre, de l'aubergine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 97 à la cuillère%, ce qui est incroyable. Des recettes similaires incluent Cornichon au citron / Nimboo Kan Achar / Elumichai Oorugai / Nimmakayan Uragaya - Cornichon Indien Facile s, Poulet au Cornichon avec Frites à l'ail et Trempette au Cornichon épicée, et cornichon à la mangue, comment faire du cornichon à la mangue / cornichon à la mangue punjabi.

Instructions

Mettez les oignons, le gingembre et l'huile dans une grande casserole et faites cuire doucement pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer les épices et les feuilles de curry et faire frire pendant quelques minutes, puis ajouter la tomate pure et le tamarin et faire frire encore quelques minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Curry

Tamarind

Gingembre

Oignon

épices

Tomate

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer les aubergines, les raisins secs, le sucre et le vinaigre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Raisin

Vinaigre

Sucre

Chauffer doucement jusqu'à ce que le sucre soit dissous, puis laisser mijoter pendant 20 minutes jusqu'à ce que le chutney épaississe. Laisser reposer 10 minutes, puis verser dans des bocaux stérilisés et sceller. Le cornichon peut être consommé immédiatement et se conserve jusqu'à 6 mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées