Cordonnier de Semoule de Maïs Pêche-Nectarine

La recette de pavé de semoule de maïs Pêche-Nectarine pourrait satisfaire votre envie du Sud en environ 45 minutes. Cette recette sert 9 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 199 calories. Pour 79 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Mes recettes. Cela fonctionne bien comme un dessert. Si vous avez de la farine, de la semoule de maïs, du lait et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 39%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Cordonnier à la Semoule de Maïs aux Bleuets et aux Pêches, Goutte de Semoule de Maïs - Biscuit Pavé de Pêche, et Crostata Rustique à la Nectarine et à la Mûre avec Croûte de Semoule de Maïs pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol; remuer doucement. Verser dans un moule carré de 9 po.
Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer sèche; niveler avec un couteau.
Mélanger la farine et les 5 ingrédients suivants (farine à travers le sel) dans un bol moyen; couper la margarine avec un mélangeur à pâtisserie ou 2 couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.
Ajouter le lait en remuant jusqu'à ce qu'il soit humide. Déposer la pâte sur le mélange de fruits pour former 9 monticules; saupoudrer de 1 cuillère à soupe de sucre.
Cuire au four à 375 pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Himmelreich Spatlese de J.J. Prum Graacher. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 56 dollars par bouteille.
![JJ Prum Le Gracier Himmelreich Spatlese Riesling]()
JJ Prum Le Gracier Himmelreich Spatlese Riesling
"Un peu réduit en arôme, ce jeune blanc a beaucoup d'intensité, offrant des saveurs de citron vert, de pêche et d'ardoise assorties à une texture soyeuse. C'est gênant aujourd'hui, il faut du temps pour s'intégrer. Meilleur de 2008 à 2020. 1 500 cas réalisés." - BS