Cordonnier aux Pommes aux Canneberges

Name: Cordonnier aux Pommes aux Canneberges
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 50
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché pommes pelées tranchées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1/2 bâtonnet) beurre froid ou margarine; 2 (hiver) beurre froid ou margarine; 1 1 livre de courgettes, Poudre à pâte CALUMET; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pêche, pelée et tranchée ou 1 tasse de pêches tranchées non sucrées surgelées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 3 (hiver) Huile végétale, pour badigeonner et frire; 3 (hiver) Tapioca MINUTE; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Le cordonnier aux pommes aux canneberges pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 47 calories. Cette recette sert 50 et coûte 9 cents par portion. Cette recette de KraftRecipes.com a 1 ventilateurs. Il fonctionne mieux comme un dessert, et est fait dans environ 50 minutes. Si vous avez du sucre, de l'eau, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 7%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires sont Cordonnier Pomme-Canneberge, Cordonnier Pomme-Canneberge, et Cordonnier aux Canneberges et aux Pommes.

Instructions

Préchauffer le four à 191°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les pommes, 1-1 / 4 tasses de sucre, les canneberges, le tapioca et la cannelle dans une grande casserole. Ajouter graduellement de l'eau en remuant jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canneberges

Cannelle

Tapioca

Pomme

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser dans 2 qt. plat allant au four. Parsemer de 2 C. à soupe. beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Mélanger la farine, 2 cuillères à soupe. le sucre, la levure chimique et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper dans 1/4 tasse de beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Incorporer le lait jusqu'à ce que le mélange forme une pâte molle. Déposer les cuillères à soupe sur le mélange de pommes chaudes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pomme

Pâte

Lait

Cuire au four 30 min. ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir chaud.

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Oignon jaune moyen, haché

pommes pelées tranchées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(1/2 bâtonnet) beurre froid ou margarine 2(hiver)

beurre froid ou margarine 11 livre de courgettes,

Poudre à pâte CALUMET 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pêche, pelée et tranchée ou 1 tasse de pêches tranchées non sucrées surgelées 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine 1(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 3(hiver)

Huile végétale, pour badigeonner et frire 3(hiver)

Tapioca MINUTE 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

Réglisse jaune et verte 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Schloss Vollrads Riesling Spatlese avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.