Confiture de Thym aux Pommes et aux Mûres
La confiture de thym aux pommes et aux mûres pourrait être le condiment que vous recherchez. Pour 13 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 40 portions avec 46 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. 110 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Si vous avez des pommes, des mûres grossières, de la pectine universelle de pomona et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Margarita aux mûres et au thym, Margarita aux Mûres et au Thym, et Muffins aux Mûres et au Thym pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger le sucre et la pectine dans un bol moyen et réserver.
Mélanger les pommes et les mûres dans une grande casserole à fond épais. Incorporer le zeste et le jus de citron et l'eau calcique. Porter le mélange à ébullition en remuant constamment.
Ajouter le mélange sucre-pectine et porter à ébullition. Faire bouillir dur pendant une minute.
Retirez la casserole du feu et écumez toute mousse de la surface de la confiture avec une cuillère en métal froide. Incorporer le thym. Louchez la confiture dans des bocaux stérilisés chauds et transformez-les au bain-marie chaud pendant 10 minutes.